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盐焗鸡*四大名鸡之一，历史愈百年，名扬祖国大地。风味特别、味道独特。其系列有：嘉州盐焗全鸡、嘉州盐焗鸡翅、嘉州盐焗鸡腿、嘉州盐焗鸡爪、嘉州盐焗鸡肫、嘉州盐焗鸭翅、嘉州盐焗鸭掌、嘉州盐焗鸭脖子、嘉州盐 [查看详情]
更新时间:2010-07-16
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地地道道的四川红油特色凉菜,其加工过程不要用专业的工具，品种有很多，如:凉拌豆干、凉拌粉丝、凉拌海带丝、凉拌拉皮、腐竹、海白菜、凉拌豆筋、贡菜、麻油莴笋、凉拌萝卜丝、凉拌皮冻、酸豆角、凉拌豆皮等40多种时 [查看详情]
更新时间:2010-07-16
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裱花、面点、饼干、颜色调制、巧克力造型及各种欧式蛋糕长春胡春哺培训 胡春哺职业技能培训学校是*民办规模较大的技能学校之一，是集现代化、专业化、个性化为一体的教育体系，是培养美发、美容、美甲、按摩、 [查看详情]
更新时间:2010-07-16
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招生对象：有志于烹饪事业，身体健康的社会各界人士，有无基础均可。 授课内容：名师言传身教，传授各大菜系的制作及烹调操作的基本功，烹饪原料的初步处理；热菜的烹调方法；冷荤制作工艺；食品营养*；成本核算 [查看详情]
更新时间:2010-07-16
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招生对象：有志于西式面点制作技术的各界人士，有无基础均可。 授课内容：各种西式点心的制作、蛋糕的烘焙、生日蛋糕的装饰、喷枪、模具、巧克力等国际*技术的应用。 学期：一个半月 结业：毕业后可独立上岗工作 [查看详情]
更新时间:2010-07-16
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招生对象：喜好日式料理的各界人士。培训内容：日式料理概述、菜式分类、特点、礼仪及就餐规则。演示操作咖喱类、炒菜类、油炸类、盖饭类、寿司等。结业：颁发结业证书。红星烹饪培训吉林省长春市红星烹饪职业技能培 [查看详情]
更新时间:2010-07-16
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招生对象：有志于中式面点事业的各界人士，有无基础均可。 授课内容：蒸、煮、烤、烙、炸中式面点种类的制作。各种基础面团的调和、馅料的配制、地方精品面食小吃和特殊食品的制作。 学期：一个半月 结业：通过 [查看详情]
更新时间:2010-07-16
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招生对象：有志于中西式面点制作技术的各届人士，有无基础均可。 授课内容：名师授课，由浅入深，全面学习中式面点和西式面点的所有教学内容。 学期：三个月 结业：通过鉴定考试，颁发《**证书》，证书全 [查看详情]
更新时间:2010-07-16
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吉林食艺吉林食艺酒店服务网是由吉林餐饮业食艺名师联合发起、创办的以交流促发展，以学习共进步为理念，以传道授业、学以致用为宗旨的交流型、服务性综合网站。邀请*食品艺术界3位泰斗级元老 1食品雕刻 齐新 大 [查看详情]
更新时间:2010-07-16
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培训内容：蒸类、烙类、炸类60余种长春胡春哺培训 胡春哺职业技能培训学校是*民办规模较大的技能学校之一，是集现代化、专业化、个性化为一体的教育体系，是培养美发、美容、美甲、按摩、足疗、厨师、面点、汽 [查看详情]
更新时间:2010-07-16
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吉林食艺 吉林食艺酒店服务网是由吉林餐饮业食艺名师联合发起、创办的以交流促发展，以学习共进步为理念，以传道授业、学以致用为宗旨的交流型、服务性综合网站。邀请*食品艺术界3位泰斗级元老 1食品雕刻 齐新 大 [查看详情]
更新时间:2010-07-16
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现在家庭饮食成为人们关注的焦点，为了您与家人的健康饮食现红星厨师学校特设了家庭厨艺班为广大家庭中热爱厨艺的人们建立了一个学习的机会，使您在最短的时间里就能学到几十余道菜的烹饪，教师针对于家庭中的一些实 [查看详情]
更新时间:2010-07-16
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招生对象：有志于食品雕刻技术的各界人士。 授课内容：讲解食雕刀具的运用，传授果蔬雕、琼脂雕、泡沫雕等各类临摩雕、立雕、镂空雕等各种雕刻技法及整雕、大型组合雕、大型展台制作等全套技术。 结业：颁发结业证书 [查看详情]
更新时间:2010-07-16
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吉林食艺 是由吉林餐饮业食艺名师联合发起、创办的以交流促发展，以学习共进步为理念，以传道授业、学以致用为宗旨的交流型、服务性综合网站。邀请*食品艺术界3位泰斗级元老 1食品雕刻 齐新 大师2*糖艺*人 [查看详情]
更新时间:2010-07-16
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招生对象：川菜喜好者及研修者。 授课内容：由多年实践操作经验的川菜名师系统传授川菜原料知识、各种川菜味型的调制；传统川菜、创新川菜及特色川菜等百余种菜品的烹调方法，以及川味火锅、川味小吃的制作方法。 学 [查看详情]
更新时间:2010-07-16
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禽鸟类;短颈禽鸟 相思鸟 喜鹊(飞式） 鸳鸯 长颈禽鸟 仙鹤 白鹭 天鹅 孔雀 凤凰神兽类：奔马 梅花鹿 公牛 神龙吉林食艺 吉林食艺酒店服务网是由吉林餐饮业食艺名师联合发起、创办的以交流促发展，以学习共进步为理念 [查看详情]
更新时间:2010-07-16
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招生对象：川菜喜好者及研修者。 授课内容：由多年实践操作经验的川菜名师系统传授川菜原料知识、各种川菜味型的调制；传统川菜、创新川菜及特色川菜等百余种菜品的烹调方法，以及川味火锅、川味小吃的制作方法。 学 [查看详情]
更新时间:2010-07-16
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服务项目：免费 会员培训食品雕刻 价值280元免费 高级会员百度推广 价值2800元1 琼脂雕刻 色彩搭配班 2 *泡末 展台人物班3 国际糖艺 推广提高班4 面人软陶 盘头高级班 5 时尚冰雕 工程大师班吉林食艺酒店服务网是 [查看详情]
更新时间:2010-07-16
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1、培养目标：培养适应社会主义现代化建设需要，德、智、体、美等全面发展，具有中级烹饪技术的人员，如中级烹调师、厨师长、面点师、酒店管理。 2、开设课程：语文、数学、英语、物理、德育、*、计算机应用基础 [查看详情]
更新时间:2010-07-13
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省品牌培训学校 引领行业潮流 学习厨师技术成就美好明天石家庄饮食集团技工学校二个月中式烹饪基础班（一）课程教学内容学时学费基本功勺工基本姿势：端勺、晃勺、小翻、助翻、大翻、装盘5种。一周350元刀工基本 [查看详情]
更新时间:2010-06-24
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省品牌培训学校 引领行业潮流 学习厨师技术成就美好明天石家庄饮食集团技工学校二个月中式烹饪基础班（一）课程教学内容学时学费基本功勺工基本姿势：端勺、晃勺、小翻、助翻、大翻、装盘5种。一周350元刀工基本 [查看详情]
更新时间:2010-06-24
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四个月烹饪中级班课程教学内容学时学费基本功勺工基本姿势、端勺、晃勺、小翻、助翻、侧翻3种、大翻6种，装盘5种。1周800元刀工基本姿势（站姿、握刀姿势、指法、运刀方法，刀的放置）刀法的种类、原料成形（基 [查看详情]
更新时间:2010-06-24
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卤水冷菜班班别培训内容学时学费潮州卤水班潮州红、白卤水的调制，风味特色、特色品种的制作及卤水的保养与东江盐 系列菜品：潮州咸香鸡、潮式五香薰鱼、台湾风卤肉、东江盐 鸡、鲜肾片、牛爽、海鲈等。8天1550元广 [查看详情]
更新时间:2010-06-24
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饮食集团烘焙教研中心 （高级烘焙专修班） 科类培训项目课时费用蛋糕类 起酥蛋糕、千层蛋糕、年轮蛋糕、卡布其诺蛋糕、彩虹蛋糕、摩卡蛋糕、巧克力蛋糕、意式蛋糕、香芋蛋糕、抹茶蛋糕、香格格蛋糕、蜂蜜蛋糕、大理 [查看详情]
更新时间:2010-06-24
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省品牌培训学校 引领行业潮流 学习厨师技术 成就美好明天石家庄饮食集团技工学校三个月中式烹饪基础班（二）课程教学内容学时学费基本功勺工基本姿势：端勺、晃勺、小翻、助翻、大翻、装盘5种。一周350元刀工基 [查看详情]
更新时间:2010-06-23
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省品牌培训学校引领行业潮流学习厨师技术成就美好明天石家庄饮食集团技工学校四个月中式烹饪基础班（一）课程教学内容学时学费基本功勺工基本姿势：端勺、晃勺、小翻、助翻、大翻、装盘5种。一周350元刀工基本姿 [查看详情]
更新时间:2010-06-23
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烹调(湘菜)综合套系系列菜品名称费用时间备注湘菜菜品干锅系列干锅土鸡、干锅水鱼、干锅龟肉、干锅野山菌、干锅牛蛙、干锅龙虾、干锅田鸡、干锅茶树菇干过青笋、干过萝卜片、干锅菜花、干锅猪脚、干锅鳝鱼、干锅牛杂 [查看详情]
更新时间:2010-06-23
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省品牌培训学校引领行业潮流 学习厨师技术成就美好明天石家庄饮食集团技工学校四个月中式烹饪基础班（二）课程教学内容学时学费基本功勺工基本姿势：端勺、晃勺、小翻、助翻、大翻、装盘5种。一周350元刀工基本 [查看详情]
更新时间:2010-06-22
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石家庄饮食集团技工学校中式面点全科班课程类别教学品种学费中式面点蒸调馅、花卷、枣花、豆包、枣饼子、香麻大饼、什锦麻香饼、口袋肉夹、肉卷1680元炸薯香麻团、水晶麻团、果仁酥、薯茸饼、南瓜橄榄果烤咸甜烧饼、 [查看详情]
更新时间:2010-06-21
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石家庄饮食集团技工学校特色厨艺研修班（一）专业内容学期学费原料实习费插花班从插花的基本手法入手，掌握技巧，制作简捷，成形逼真。一、基本手法讲解二、主要品种成形1盘花2四瓣花围花3月季插花（单签、双签插）4 [查看详情]
更新时间:2010-06-21
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六个月中式烹调精品技能专修班在中级班的基础上学习以下内容课程教学内容学时学费动物整雕小型动物宝塔、鱼、仙鹤、蝈蝈、绶带鸟、螃蟹、鸳鸯、锦鸡、鸭子、鹦鹉、孔雀、海豚、梅花鹿、骏马、龙头、金鱼戏莲、双喜登 [查看详情]
更新时间:2010-06-21
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西式烹调（西餐）专业课程培训内容（实训）类 别品 种时间收费标准沙 拉 类沙拉酱的制作，千岛汁、他打汁、法国汁、法芥汁、意大利油醋汁、鲜虾沙拉、吞拿鱼沙拉、水果沙拉、蔬菜沙拉、厨师沙拉、加州沙拉、青瓜沙拉 [查看详情]
更新时间:2010-06-19
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烘焙艺术特色班科类培训内容时间费用饮料、冰点专修班天然果蔬饮、营养奶、果汁、水果茶、果粒饮、咖啡、现磨咖啡、花式咖啡、果泥、绵绵冰、雪泡饮、刨冰、台湾珍珠奶茶、彩虹饮料5 天680 元艺术面包模型专修班各种 [查看详情]
更新时间:2010-06-19
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入门速成班科类教学内容时间学费中点专科班水果酥、天鹅酥、蛋黄酥、竹节酥、元宝酥、太阳酥、佛手酥、菊花酥、芝麻酥、爽糖酥、牛舌饼、扭酥、五香酥等。6 天380 元西饼专科班提子酥、黄油酥、可可酥、奶油夹心、杏 [查看详情]
更新时间:2010-06-11
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中级开店培训班科类教学内容时间学费中点专科班水果酥、天鹅酥、蛋黄酥、竹节酥、元宝酥、太阳酥、佛手酥、菊花酥、芝麻酥、爽糖酥、牛舌饼、扭酥、五香酥、芝麻饼等。6 天380 元西饼专科班提子酥、黄油酥、可可酥、 [查看详情]
更新时间:2010-06-11
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新乡市小吃烧烤培训新乡多美味烤羊肉串烤面筋培训 1：烤羊肉串 2：烤鲜鱼 3：烤羊内腰 4:烤羊外腰 5:烤羊排 6:烤羊鞭 7:烤鸡翅 8:烤大虾 9:烤鲜鱼丸 10:烤蟹棒 11:五味酱 12:蒜茸酱 13:麻辣酱 14:草莓酱 15:苹果酱 [查看详情]
更新时间:2014-12-05
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小吃类：1：秦镇米皮 2：凉皮 3：朝鲜冷热面 4：川味麻辣烫 5：奇香麻辣凉面 6：土豆粉全套工艺 7：腊汁肉夹馍 8：香辣面 9：奇香辣椒油 10：香菇鸡丁米线 11：大料高汤制作 12：天津狗不理包子 13：福建千里香馄饨 [查看详情]
更新时间:2014-12-05
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多美味小吃技术专业培训 名小吃，味出众，现场培训，包教包会，食宿免费，开业去老师指导。一、早点类：1：逍遥镇胡辣汤 2：油稣烧饼 3：*金丝饼 4：油条 5：四辈水煎包 6：刘记羊肉汤 7：千层饼 8：豆腐脑 9：八 [查看详情]
更新时间:2014-12-05
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