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合肥拉面培训班课程内容：传授兰州拉面（大宽面、小宽面、韭叶面、空心面、三角面等各种拉面）全套技术,包括面团配方,面团揉制,成型,汤料配方,熬汤及红烧牛肉等技术。掌握正确要领，即和面要防止脱水，晃条必须均匀 [查看详情]
更新时间:2018-03-24
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面包糕点班(A、B、C)A1、原料器材设备基本知识2、 软式面包：基础甜/咸小餐包并示范基本整型手法。3、黑森林、奶油毛毛虫、椰蓉葡萄、黄金提子、肠仔包、地瓜包、芋泥包等。4．汤种面包：肉松卷、肉松排包、香葱肉松 [查看详情]
更新时间:2010-12-13
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合肥自制小西点蛋糕培训项目一、承接西点烘焙DIY外场活动（楼盘、车展暖场活动、幼儿园亲子活动）1、DIY内容：蛋糕、西点、披萨、寿司、巧克力、冰淇淋、奶油蛋糕、手工卡通饼干画，节假日主题DIY（新年、老人过寿蛋 [查看详情]
更新时间:2018-03-24
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面包课程第1-3课； 原料基本知识基本手法练习第4课；地瓜面包荷兰之士奶油毛毛虫黑森林面包第5课；椰蓉葡萄火腿起司吐司抹茶卡仕达芋泥面包第6课；香酥蓝莓果仁墨西哥炭烧红豆巧克力面包第7课；富士面包黄金提子芝士 [查看详情]
更新时间:2011-09-06
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蛋糕裱花班*课时讲授裱花基础知识及认识工具。第二课时抹坯子：直角、圆孤和心型等第三课时多种蛋糕花边制作第四课时各种花朵制作：玫瑰花、康乃馨、百合花、太阳花等第五课时十二生肖的制作第六课时各种卡通动物 [查看详情]
更新时间:2010-10-25
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合肥珍珠奶茶培训哪家好茶与牛奶的融合，就产生了奶气茶香的奶茶。在*、英国、新加坡、印度、马来西亚、以及台湾、香港、*等*各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶，以加入玛萨拉的特殊香料闻名；香港奶茶则以丝 [查看详情]
更新时间:2018-03-24
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合肥蛋挞泡芙培训学校（学期：68天，学费：880元，时间没有限制，学会为止）自蛋挞专卖店开立起，在香港、*便掀起一股魅力无法抵挡的旋风。近年，葡式蛋挞更是以不可预计的速度风靡*大陆大中小城市，蛋挞势必 [查看详情]
更新时间:2018-03-24
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课程概况：火锅不仅是美食，而且蕴含着不少饮食文化的内涵，为人们品尝时倍添雅趣。由于火锅的关键核心是炒底料,制汤料，所以只要抓住了这两点它在运营时比中餐方便，利润更高。本校根据正宗川菜手法，结合各地口味 [查看详情]
更新时间:2018-03-24
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合肥重庆酸辣粉培训学校重庆酸辣粉素有天下*粉之称的重庆酸辣粉是重庆城乡间广为流传的传统小吃，由于价廉物美，长期以来一直深受*人们的喜爱。主要以香、麻、辣、酸、鲜为特色。酸辣粉是以红薯粉为主料，能健 [查看详情]
更新时间:2018-03-24
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合肥蛋糕培训学校(创业班) 培养目标：以培养面包房、饼屋、蛋糕房行政店长为目标，重点传西式糕点、蛋糕裱花制作流程，通过系统学习，使学生掌握烘焙知识，了解各种烘焙原料的性质、产地、鉴别保管及加工，熟练掌握 [查看详情]
更新时间:2018-03-24
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合肥生日蛋糕培训培养目标：以培养高级蛋糕裱花师为目标、在基础蛋糕裱花课程上，系统学习各式流行的蛋糕裱花制作工艺流程。授课内容：系统传授裱花工艺制作及要领掌握；各种裱花蛋糕和花卉造型、色彩搭配、裱花基本 [查看详情]
更新时间:2018-03-24
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学 期20天学习内容一、裱花基础知识及工具认识二、各种花边的制作：贝壳花边、螺旋花边、小草花边、s花边等。三、各种花体的制作：玫瑰花、百合花、小红花、五叶花、菊花等。四、生肖及人物的制作：12生肖动物：鼠、 [查看详情]
更新时间:2013-01-05
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蛋糕面包兴趣班为满足广大上班族、在校学生及美食爱好者的需求,本中心特开设蛋糕面包兴趣班,系统学习西式糕点:1、海绵蛋糕、脆皮蛋糕2、无水蛋糕、红枣蛋糕3、虎皮蛋糕、天使蛋糕4、戚风蛋糕、奶油蛋糕卷5、娃娃饼、 [查看详情]
更新时间:2018-03-24
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合肥蛋糕培训主要传授：海绵蛋糕、戚风蛋糕、脆皮蛋糕、无水蛋糕、模具蛋糕、香蕉蛋糕、金丝枣糕、各种果味蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、虎纹卷、卷制类蛋糕、生日裱花蛋糕等各种蛋糕制作配方及制作工艺。培训期:7天教 [查看详情]
更新时间:2018-03-24
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合肥面包培训主要传授：小餐包、菠萝皮面包、花样甜面包、肉松面包卷、丹麦面包、吐司面包、奶油面包、酥油面包、硬质面包、脆皮面包、软质面包、松质面包、吐司面包等各种蛋糕制作配方及制作工艺。 培训期10天教学 [查看详情]
更新时间:2018-03-24
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合肥油条培训学校学期3-5天学费原料费：800元传授永和豆浆连锁店里面的鸡蛋大油条配方（发酵8小时）、安琪快速复配油条配方（发酵20-30分钟）和面、揉制技术成型、炸制的一整套制作方法，包教包会！教学模式：一对一 [查看详情]
更新时间:2018-03-24
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西点全科班（报5赠3）1、蛋糕裱花基础班2、蛋糕基础班3、面包专修班4、欧式西点班5、汉堡披萨班赠：饼干专修班、手工巧克力班、蛋挞泡芙班西点全科班不但学费优惠，而且还有更多赠送，赠送内容如下：1、24粒裱花嘴一 [查看详情]
更新时间:2010-10-18
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手工巧克力班1、原料器材设备基本知识2、巧克力融化方法，巧克力酱汁的调制及使用3、巧克力转印纸使用方法4、各种巧克力装饰5、各种手工巧克力制作学 费：960元学习时间：5天 [查看详情]
更新时间:2021-04-28
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饼干专修班1、原料器材设备基本知识2．原味曲奇、香辣饼干、咖啡饼干等。3．葱油苏打、花生饼干、抹茶松子等。4．蔓越莓酥饼、核桃酥饼、香草夹心酥等。5．草莓指印饼干、圣诞姜饼、苹果饼干等。6．椒盐饼干、巧克力 [查看详情]
更新时间:2010-10-18
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学 期二个月（赠欧式西点）学习内容生日蛋糕：一、裱花基础知识及工具认识二、各种花边的制作：三、各种花体的制作：四、生肖及人物的制作：五、常用字体的写法、喷枪的使用、鲜奶打制、色彩搭配 六、欧式蛋糕的制 [查看详情]
更新时间:2013-01-05
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合肥农村厨师培训学校（合肥成达美食学校）新人结婚、老人祝寿、孩子满月由于农村家宴这个传统习惯，农村厨师成了香饽饽。家宴上的大锅菜吃起来香，可食品安全涉及广大农村人民群众健康，关系社会和谐稳定。为加强对 [查看详情]
更新时间:2018-03-24
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珍珠奶茶：（学习时间：5-7天学费:1000元原料费：580元）学习内容：经典台式奶茶 桂圆红枣奶茶 丝滑拿铁奶茶 焦糖鸳鸯奶茶 红豆粗粮奶茶焦糖布丁奶茶 芦荟蜂蜜奶茶 玫瑰花香奶茶 榛果卡布奇诺 椰香奇诺奶茶麦香红豆 [查看详情]
更新时间:2018-03-24
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泡椒凤爪培训（合肥成达美食学校）合肥泡椒凤爪培训学校简介：说起这重庆名菜泡椒凤爪（水晶凤爪），您一定不陌生。泡椒凤爪起源于川菜，是一道很好的下酒菜，在大大小小的川菜馆里，总少不了它的身影。经过合肥成达 [查看详情]
更新时间:2018-03-24
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