北京西点课程 蛋糕面包班

蛋糕裱花班

*课时

讲授裱花基础知识及认识工具。

第二课时

抹坯子：直角、圆孤和心型等

第三课时

多种蛋糕花边制作

第四课时

各种花朵制作：玫瑰花、康乃馨、百合花、太阳花等

第五课时

十二生肖的制作

第六课时

各种卡通动物制作：梅花鹿、小浣熊、仙鹤等

第七课时

各种人物：老寿星、小雪人等

第八课时

多层婚礼蛋糕的制作

第九课时

常用字体的制作：生日快乐、寿、Happy birthday 

第十课时

喷枪的作用方法

第十一课时

大寿桃的制作

第十二课时

色彩搭配的运用

第十三课时

喷绘寿辰蛋糕的制作

第十四课时

鲜奶油的打制方法

第十五课时

巧克力蛋糕、特形蛋糕、数字蛋糕、儿童蛋糕、祝寿蛋糕的制作、节日蛋糕的制作

学费：1400元  

学习时间：15天

周一到周五全天上课

学期：09：00-12：00     13：00-17：00