师资介绍
甘肃省烹饪协会会员 兰州高级牛肉拉面讲师 中国保健协会会员 高级营养保健师 从事餐饮培训工作20余年,擅长牛肉面店凉菜的制作。熟悉牛肉面店经营和运作流程以及营销策划。可以为加盟店量身打造单店经营品种,以及营销策略建议。对兰州牛肉面的制作和牛肉面店的营销有着独到的见解和丰富的经验。担任甘肃玉鼎兰州牛肉拉面职业培训学校凉菜教师和加盟连锁店技术经理。....……
焦正前,兰州牛肉面大师,从事兰州牛肉拉面工作12年。擅长兰州清汤牛肉面和新疆大盘鸡的制作。曾在甘青宁牛肉面大赛中荣获一等奖。有精湛的拉面技艺和丰富的牛肉面店管理经验。担任甘肃玉鼎兰州牛肉拉面职业培训学校牛肉面教师。 ....……
薛文教,兰州牛肉面大师。从事兰州牛肉拉面工作15年。擅长酸菜牛肉面、黄焖羊羔肉和手抓羊肉的制作。2012年在兰州牛肉拉面节上荣获一等奖。2008年在甘肃省地方菜大赛中获二等奖。技艺纯熟,为人谦和,教学严谨,深得学员的好评。担任甘肃玉鼎兰州牛肉拉面职业培训学校店内实习指导教师。....……
兰州牛肉拉面大师,高级拉面培训师。曾在2012年“兰州银行杯”拉面大赛上荣获“铜奖”。从事兰州牛肉拉面制作15年。擅长兰州清汤牛肉面、凉面卤面、手抓羊肉等北方菜肴和面食的制作。曾担任品牌牛肉面店店长职务多年,有着丰富的牛肉面店经营和管理经验。拉面技艺精湛,为人谦逊和蔼,教学严谨严格,深受学员好评。现担任牛肉面教师和学员创业店开业上门指导老师。....……
兰州牛肉拉面大师,高级拉面培训师。曾在2012年“兰州银行杯”拉面大赛上荣获“铜奖”。从事兰州牛肉拉面制作15年。擅长兰州清汤牛肉面、凉面卤面、手抓羊肉等北方菜肴和面食的制作。曾担任品牌牛肉面店店长职务多年,有着丰富的牛肉面店经营和管理经验。拉面技艺精湛,为人谦逊和蔼,教学严谨严格,深受学员好评。现担任牛肉面教师和学员创业店开业上门指导老师。....……
宋变银,兰州牛肉拉面大师,高级拉面培训师。曾在多次牛肉拉面大赛中获奖。从事兰州牛肉拉面制作和教学15年。擅长兰州清汤牛肉面、纯汤牛肉拉面和凉面等北方面食的制作。拉面技艺精湛,为人谦逊和蔼,教学严谨严格,深受学员好评。现在担任牛肉面专职教师和学员创业店开业上门指导老师。....……
中国•兰州牛肉拉面大师 中国•兰州牛肉拉面非物质文化遗产继承和弘扬领军人物 中国·兰州牛肉拉面制作国家专项职业能力考核鉴定首席考评员 国家高级职业经理人 资深拉面企业经理人 甘肃省首届牛肉拉面节“百人拉面”现场总指挥 第一届甘、青、宁拉面大赛金奖获得者 甘肃玉鼎兰州牛肉拉面职业培训学校创办者兼教学主任 &....……
兰州牛肉面大师--马军峰老师简介 (新华社记者 郭刚 摄) ------甘肃玉鼎兰州牛肉拉面职业培训学校创办人 马军峰 马 军 峰 中国·兰州牛肉拉面大师 中国·兰州牛肉拉面制作国家专项职业能力考核鉴定首席考评员 甘肃省烹饪协会理事 国家高级职业经理人 资深拉面企业经理人 甘肃省首届牛肉拉面节“百人拉面”现场总指挥 第一届甘、青、宁....……
兰州牛肉面大师--马军峰 中国·兰州牛肉拉面大师 中国·兰州牛肉拉面制作国家专项职业能力考核鉴定首席考评员 甘肃省烹饪协会理事 国家高级职业经理人 资深拉面企业经理人 甘肃省首届牛肉拉面节“百人拉面”现场总指挥 第一届甘、青、宁拉面大赛金奖获得者 甘肃玉鼎兰州牛肉拉面职业培训学校创办人 2012年兰州拉面节上马军峰老师(中立者)担任百人拉面现场总指挥 甘肃玉鼎兰州牛肉拉面职业培训学校创办人  ....……
兰州牛肉面大师--马军峰老师简介 ------甘肃玉鼎兰州牛肉拉面职业培训学校创办人 马 军 峰 中国·兰州牛肉拉面大师 中国·兰州牛肉拉面制作国家专项职业能力考核鉴定首席考评员 甘肃省烹饪协会理事 国家高级职业经理人 资深拉面企业经理人 甘肃省首届牛肉拉面节“百人拉面”现场总指挥 第一届甘、青、宁拉面大赛金奖获得者 甘肃玉鼎兰州牛肉拉面职业培训学校创办人 2012年兰州拉面节上马军峰老师担任百人拉面现场总指挥 ....……