锡纸烤粉丝系列

锡纸烤粉丝系列

培训内容：锡纸烤粉丝《锡纸烤面》麻辣 香辣 蒜香 微辣 原味。

培训课程：

1、锡纸烤粉丝所用原料认识及性能学习；

2、锡纸烤粉丝腌制、烹饪技巧；

3、锡纸烤粉丝的全部工序配方及实际动手操作；

4、锡纸烤粉丝制作流程及技巧；

5、锡纸烤粉丝制作设备使用维护及采购渠道；

6、各种调料的认识及采购渠道；