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授课机构：郑州玖盛小吃
地址：郑州中原区大岗刘王府一号2号楼
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粉浆面条系列
培训内容：粉浆面条 热豆腐 许昌野菜面条 野菜汤 炒凉粉
培训课程：
1.原材料的认识和选购
2.粉浆的制作过程
3.粉浆面条制作流程
4.热豆腐制作
5.热豆腐汁和配料的制作
6.野菜汤的制作流程
涮牛肚
勾魂小串系列
鸡蛋爆腰子系列
卤肉饭系列
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