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首页 > 培训课程 > 职业技能培训课程 > 厨师培训课程 > 单县羊肉汤羊杂汤系列+老郑州羊肉烩面系列更新时间：2023-10-06 08:00

单县羊肉汤羊杂汤系列+老郑州羊肉烩面系列

授课机构：郑州玖盛小吃

地址：郑州中原区大岗刘王府一号2号楼

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咨询热线：13253600386

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单县羊肉汤羊杂汤系列+老郑州羊肉烩面系列

培训内容：羊肉汤羊杂汤羊肉泡馍羊肉烩面三鲜烩面老汤烩面鲜香烩面羊肉粉丝汤馍

培训课程：

1 羊汤的制作

2、羊油的配制和羊肉羊杂的处理

3、大料的选取及预处理

4、配方配比以及制作流程

5、三鲜老汤鲜香烩面的制作

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