黄焖鸡米饭系列

黄焖鸡米饭系列

培训内容：原味黄焖鸡米饭 香辣黄焖鸡米饭 麻辣黄焖鸡米饭 咖喱味黄焖鸡米饭  黄焖排骨饭 黄焖猪手饭 

                 黄焖鱼块饭 黄焖牛腩饭  黄焖老鸭饭 紫菜蛋花汤 

培训课程：

1.黄焖鸡米饭原材料的选择、采购

2.黄焖鸡米饭机器设备的认识与使用

3.黄焖鸡米饭的制作细节与注意事项

4.黄焖鸡米饭秘制配方成分比例与讲解

5.黄焖鸡米饭底料的认识与配方

6.黄焖鸡米饭增值方式的指导

7.黄焖鸡米饭经营方式及成本控制方法的指导

8黄焖鸡，黄焖排骨，黄焖牛肉、紫菜蛋花汤的制作