阿利茄汁面系列

阿利茄汁面系列

培训项目：茄汁面 

煎蛋茄汁面、红烧牛肉茄汁面、三鲜茄汁面、海鲜茄汁面、菌菇茄汁面、炸酱面

培训课程：

1.茄汁面所用原料认识和理论学习

2.茄汁面技术学习，番茄酱、高汤制作、口味调制等学习内容

3.茄汁面的全部工序配方及实际动手操作

4.茄汁面各种产品制作流程及技巧

5.茄汁面制作设备使用维护及采购渠道