[太原市]太原市千峰职业培训学校 面食培训 面点

技能科目

学　   习　   内　   容

学期

学费

实践费

就 业 方 向

附注说明

面　　食

由级高级面点技师任专业课教师,理论联系实践,以实践操作为主。主要课程： 学习拉面、刀削面、刀拔面、转盘剔尖山西四大面食及扯面、羊肉烩面、揪片、猫耳朵、一根面、勾刀面、剪刀面、擦尖儿、油泼辣子面、拨鱼等30余种山西面食制作技术。全部实践，逐一过关。

15

天

请咨询

同上

1）任选4种

2）单项请咨询