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ESW国际品酒师中级认证课程
课程时间:3天
ESW国际品酒师中级课程由逸香教育于2009年重磅推出。2011年3月,经过十二次改版,ESW国际品酒师中级教材推出最终版,该课程紧随国际葡萄酒发展潮流,融合同级别国际品酒师课程内容,更加入本土模块及实操练习。课程涵盖葡萄酒历史、种植、酿造、配餐等,更加详尽讲述了世界主要酿酒葡萄品种、产区及其特点,同时将进行40余款葡萄酒品评,学习比ESW初级更高级别的品酒技巧。是您向专业葡萄酒人士进阶的必经之路。
◆葡萄酒历史及葡萄酒品尝
◆葡萄品种:西拉、歌海娜、琼瑶浆和雷司令
◆影响葡萄酒风格,质量因素以及认识酒标
◆著名产区:意大利、西班牙和葡萄牙
◆葡萄品种:赤霞珠、美乐、品丽珠和长相思
◆起泡酒和甜酒介绍
◆霞多丽、黑皮诺和佳美
◆波特、雪利和烈酒介绍
对比项目 ESW国际品酒师中级认证 国际同类品酒师中级认证
葡萄品种、种植和酿造 是(更多30%内容) 是著名产区介绍 是(更多30%内容) 是*产区介绍 是 否烈酒内容 是 是模拟专卖店、餐厅购买场景(活学活用) 是 否名庄酒认识训练 是 否酒标识别大比拼 是 否中英文考试支持 是 否中文配套教材是 是(含英文术语) 否
◆比国际同类品酒课增多30%内容
◆中文配套教材
◆*产区介绍
◆现场专卖店、餐厅场景模拟教学
◆酒标识别大比拼
◆名庄酒TOP10
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