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2025-05-09合肥九久夕阳红职业
水对人类赖以生存的重要性仅次于氧气。人在无食物摄入时,机体可消耗自身的组织维持生命可达1周或更长时间,然而没有水任何生物都不能生存。 一个绝食的人在失去体内全部脂肪以及半数蛋白质,还能勉强维
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膳食纤维是指无法为被人体消化酶所分解消化的植物细胞残余物,包括纤维素、半纤维素、木质素、果胶、树胶、豆胶和海藻多糖等。膳食纤维中绝大部分为碳水化合物,所以又称为不可吸收的多糖或不可利用的多糖。膳食
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第六节矿物质 人体中几乎含有自然界存在的所有元素。其中,有20多种是构成人体组织、维持生理功能和生化代谢所必需的。这些元素在体内按严格的规律和方式,有条不紊地进行一系列互相联系的化学反应。
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第五节维生素 维生素是人体所必需的一类微量的低分子有机营养素。它们并不是一类化学性质和结构相近似的一类化合物,但其生理功能和营养学意义有类似之处。 (一)维生素的共同特点 虽然各类
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第四节蛋白质 蛋白质是构成人体一切细胞和组织结构的最重要组成成分,是在所有生命现象中起着决定性作用的基本物质。可以说,没有蛋白质就没有生命。所以,蛋白质是人体不可或缺的重要营养素。
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脂类是人体必需的一类营养素,由碳、氢、氧及磷和氮等元素构成。不同的脂类都有能溶解于有机溶剂,不溶于水等共同特性,且具有重要的生物学作用。人体中的脂类约占体重的12.5%,是一种产生热量*的营养素;同时
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碳水化合物俗称糖类,是由碳、氢、氧三种元素组成的一大类有机化合物。碳水化合物是人类热能的主要来源形式。自然界的碳水化合物主要来自植物的光合作用。 一、概述 (一)糖的分类 碳水化合
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一、概述 能量是一个系统作功的能力。因系统作功时多以燃烧产热形式表达,故曾被称为热能。自然界中的能量既不能创造也不会消失,只能从一种形式转变成另一种形式。 人类的一切生命活动的基本形式
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很多人认为发烧生病时吃鸡蛋,不但清淡容易消化,而且有营养,对恢复健康有利,但这种做法是不科学的。发烧的病人吃鸡蛋,会使机体内热量增加,因热量无法散发,如同火上浇油会烧得更厉害。 鸡蛋所含营
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体质分类是传统*医学的独特理论,也就是一般常听到的寒、热、虚、实。寒体质的人体内产热量较少,所以手足较冰凉,脸色比一般人苍白,喜欢喝热饮,很少口渴,即使炎炎夏日,进入有空调的房间也会觉得不适,需
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粗粮中丰富的膳食纤维可以促进消化,增加饱腹感,很受减肥人士的欢迎。但是,长期进食过粗,会影响人体机能对蛋白质、无机盐以及某些微量元素的吸收,以至造成骨骼、心脏、胃肠等脏器功能的损害,降低人体的免疫