女孩在蛋糕店学徒好吗，我为什么不建议你去蛋糕烘焙店当学徒

西点烘焙入门门槛低人人都可以学习，但是要做出精品就需要不断的学习，在本文中介绍到女孩在蛋糕店学徒好吗，教您如何成为西点大师。

1.女生去当蛋糕学徒好还是西点学徒好

随着我们国民经济的高速发展，学习西点还是大有前途的。学习西点和你所选择的西点培训班的长短是有关系的。选择中长期的就业班，需要的时间就需要比较长，因为毕业后还要去实习，这个过程总体大概需要一两年的时间，要是参加一两个月的西点培训班的出师的时间就相对短一些，这期间除了实习外，学员们还需要在不同的工作领域提高自己的技能，如在专门的烘焙面包店，西餐厅，酒店创意蛋糕店等，只有综合考量才能决定出事的时间，先参加西点培训班的时间长短决定了厨师时间的长短，但是各个培训班所学习的专业技能也是不一样的。和自己的兴趣爱好以及毅力有关，要是自己本身对西点的兴趣不大，在家人的强迫安排下参加西点学习的话，在学习西点的时候既没有兴趣，意义也不大，或者刚开始学的时候有一点兴趣，到后来又没有了兴趣，也就没有了毅力，要是这样的情况要出师就很难了。和自己的心态有关，学习西点的时候必须要有一个良好的心态，因为每天在实践操作的时候，都面对的是枯燥无味的重复，动作和练习，所以心态必须好，而好的心态，再加上你所花费的时间和精力，这就等于在你的学习生活中磨练和积攒了良好的工作经验，这时就拥有了向行政西点主厨和品牌连锁店技术总监等职位迈进的能力，相对应的，在工作条件和工资待遇方面也会有更大的提升。和自己的计划有关，要是非常喜欢西点，很想要马上成为一名合格的西点师，就需要给自己一个计划，要是按照计划来走很快就能够出事，而这个过程也是艰难的，要是想成为一名非常合格的西点师，那就早点给自己定制一个完美的西点师的职业生涯计划。

2.我为什么不建议你去蛋糕烘焙店当学徒

现在很多人看到了烘焙市场的商机，其中很多年轻人都会通过学习让自己加入到烘焙行业。说到学习，有人会说学蛋糕去蛋糕店当学徒就ok了还有工资拿！一举两得！现实却是每天重复的打杂生活，压根学不到所谓的技术！也有人说千万不要去烘焙培训学校！如果你是天才级别的人物完全可以听从上面两种建议！靠自学就可以成为优秀的烘焙师！（今天大雄不讨论天才级别的）先说说大雄为什么不建议你去蛋糕烘焙店当学徒很多初学者都会想要鱼和熊掌兼得的美事！想着自己可以当学徒一边学习烘焙技术一边拿着老板法的工资！想想都是美美哒！等真正开始烘焙学徒的工作后会发现自己其实一直处在一个低薪的打杂工地位！当然你也许比较幸运，遇见了一位好老板和好师傅，这样也许会有机会学到一些技术（其实概率非常低）。现在大部分的蛋糕店老板和师傅基本是一个人，花钱雇你是来干活的，即使教你技术也只是一小部分！大部分学徒工都是在365天的打杂岁月中度过！首先，不管是蛋糕店还是烘焙甜品店，他们的目的都是以产品盈利，也就是以卖东西为目的的，而不是对想学的学徒培养。其次，在蛋糕店或者烘焙店，师傅是没有更多的时间单独悉心教授“学徒们”的，这就导致了“学徒们”的学习效率非常低。与此同时，即便老板默许你偷师学艺，也不会让你闲着，“免费劳动力”怎么会不用，但又因为新手，打杂便成了主要的工作。所以95%以上的学徒工至少是从业三、五年后，才开始接触最基本的技能知识。在大雄个人看来，对于大部分普通人其实去烘焙培训学校学习也没什么不好的，比如来大雄烘焙培训工作室学习的学员我们都是承诺包教包会的！市面上大部分的学徒工薪资是非常低的，据大雄了解一般平均工资在1500左右，也有七八百的！而参加过专业培训班学习的人出去上班的工资是学徒工的一倍以上！其他地方我不清楚，就以大雄烘焙培训工作室毕业的学员来说工资都在3000-3500以上。如下图就是2021年12月份毕业的学员，一毕业就直接去了温州当地的一家蛋糕店上班，工资是3300！现在我们可以来计算一下，你当学徒工每个月可以得到1500工资，算你人品爆棚，也要最少一年才能有机会上手！你相当于无形当中损失了将近2万多（还不算时间成本）。而你参加培训学校或者培训机构学习，比如来大雄烘焙培训工作室学习一整套课程也就6000不到！相当于你以后打工两个月不到的工资！但你却可以在半个月里就学会所有的技能和知识！毕业以后仍然享受免费的更新服务！仔细对比核算下来，我想你们也能清楚的知道，我为什么不建议你去蛋糕烘焙店当学徒的原因了！

通过以上的知识点：女生去当蛋糕学徒好还是西点学徒好，我为什么不建议你去蛋糕烘焙店当学徒??，只要你能融汇贯通想要成为优秀的西点师傅也不是太大的问题。