南京米粉培训价格(面条学习的技术指导)

南京米粉培训价格，快来看看南京米粉培训价格吧！现在小编带你们走进面条学习的技术指导，肥肠面的制作学习，面点培训内容是非常丰富的，手工拉面的制作方法，蒸菜技术培训，焖猪蹄炖面来感受一下吧！

1.面条学习的技术指导

许多人都很喜欢上吃面，面的品种也许多，以很为原质料的面朋友们是否稀饭呢?看过武林别传的吃客朋友们应当都留意到过一个细节吧，那即是他们店里有卖六钱一碗的肥肠面!吃过肥肠面的人应当晓得，肥肠面属于面条的一种，口感怪异，酸辣适口，是一道很好吃的面。

2.肥肠面的制作学习

一般菜市场或者超市都有卖的，我是在超市买的，他们稍微有清理，还是有很重的味道，一般大肠里面都会有很厚的油脂什么白白的东西，要翻过来清洗，把它清理掉，如果太长的话可以切段处理直到清洗到水清为止，再倒入适量白酒，稍微多点没事儿，浸泡下有很好的去味效果

3.面点培训内容是非常丰富的

面点培训内容非常丰富，包括食品安全知识、面点基础知识，重点讲解了瓦楞饺、油泼面、豆包、手抓饼等小食的制作方法。培训过程中，面点师傅重点讲解了面水配比、馅料调味等方面细节地把控，并进行了具体的演示。随后，大家在面点师傅的指导下开展实际操作，遇到问题当场进行咨询，现场氛围极为热烈，在互帮互学中，提高了残疾人自身素质和就业能力，大家都表示受益良多。

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4.手工拉面的制作方法

蒸煮锅坐水煮面，最后一滚放入青菜叶，煮熟捞入大老碗，炒锅先烧上油，再来调面只有少量的辣椒粉依个人口味放，陕西又一怪：“油泼辣子一道菜”，所以我们辣子放的多，一勺左右，撒上葱花，滚油对着料浇下去，呲啦一声香味儿就出来了！再倒点生抽，放点盐，把刚才两样配菜放进去，正宗的老陕三合一油泼面就出炉了！搅匀就着蒜，再晾碗稠稠的面汤，过瘾地咥！

5.蒸菜技术培训

蒸菜相对于其它烹饪方式来说，更加的原汁原味，还能保持食物原本的营养，是一种非常健康的饮食方式。很多朋友不会做饭，就可以学习蒸菜，它的做法比较简单，味道也是非常好的。蒸菜也寓意日子蒸蒸日上，越过越红火。

6.焖猪蹄炖面

趁焖猪蹄的时候，接下来再来准备一些蔬菜，将土豆削皮，滚刀切成块，土豆削皮后要放入水中浸泡一下，以免土豆遇到空气氧化变黑。土豆一定不要和猪蹄一起放入高压锅炖煮，要不然会炖得松散掉，影响口感，还会影响猪蹄的口感。洋葱切成块状，胡萝卜削皮，滚刀切成块，再准备一些接触，清洗干净切成跟土豆差不多大小的块状。

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