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在这全民健康意识提升的时代,一个家庭里有一名公共营养师,那就是这个家庭最大的福祉。日常不断地对家人进行健康知识的灌输,可以有意无意的提升家人的健康素养;日常对家人饮食的正确指导,可以减少家人去医院的次数;专业的营养品知识,可以减少家里老年人被保健品的欺骗等等。
营养专业本科学历是指:食品卫生与营养学、预防医学、医学营养学、营养与食品卫生学。食品科学与工程、食品检验、营养学,还有医学类专业的,这些都可以报考注册营养师。只不过食品类专业的包括注册营养师要补修医学基础,医学类专业的报考要补修食品学基础。营养师属于技能一类的专业,理论要比实践更加重要一点。肯定是没有营养师这个专业,但是你可以找找类似的专业,国外有专门的美食进修学校,并且顺利毕业之后还颁发国内都认可的证书。所以在进后,除了本专业之后,还有学好外语,把托福或者雅思早点考了。
营养学知识当然可以自学,许多营养专业的教材都可以在网上买到。若你真想学习营养学知识,最好去学学目前营养学专业用着的教材,这些都比较系统,都是纯粹的知识,没有兜售观点的嫌疑。至于考证,你当然可以自己报名,注册营养师/技师,健康管理师这些都是可以自己报名的。
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