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1.公共营养师职业概况

国民营养与健康状况是反映一个或者地区经济与社会发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标。良好的营养和健康状况既是社会经济发展的基础,也是社会经济发展的目标。随着我国国民经济的持续快速发展,近十年来,我国城乡居民的膳食、营养状况有了明显改善,但与此同时,我国也面临着营养缺乏与营养结构失衡的双重挑战。高血压、糖尿病、冠心病等与膳食营养密切相关的疾病日益威胁人们的健康,因此,结合我国食物资源的具体情况,大力开展营养工作,引导我国居民参与及改善营养膳食搭配是我们面临的一个非常紧迫的任务。

2.营养师的分类

营养师培训的细化。随着营养师培训市场的不断拓展,营养师培训也逐步进行了细化,以适应社会对营养师岗位的工作需求。已出现了儿童营养管理师,美容营养管理师,健康教育指导师等培训项目。 营养师还因其与不同的对象结合可大致分为临床营养师、公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师等。食品营养师:主要在食品企业工作,主要负责食品的开发之类的与食品相关的营养工作。运动营养师:是为运动人员提供营养指导的营养师,职业运动员或运动爱好者,他们的运动量相对于普通人来说,运动量较大,其营养需求与常人有较大的不同。所以该类人群的营养有特殊的要求,应该有专业的运动营养师进行,有利其健康。

3.全卫营养师

卫生专业技术资格营养(士/师/中级),卫生部认证技术职称证书,主要面向临床、护理、医药、营养医学等医学类专业院高校生,医疗体系从业者,证书主要用于医疗系统的临床营养科室,因为临床营养师科室人数不多,推的就不是很热,目前国内只有部分省市在开设。

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4.营养师工资待遇

营养师的工资水平,整体水平还是不错的,比一般的工薪阶层肯定是要高的,基本都是在5k+这样的水平,但是具体的数字,就不好列举,因为城市发展水平的不同,导致这个工资待遇也不同,而且,工作经验不同,工资待遇也是不一样的,城市的发展水平高,工资水平也会高,相应的这个行业的工资水平也会更高,而且这个行业也是越老越吃香的,年纪越大,积累的经验越多,工资也是随着经验而不断的提升的。

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