南京排名*十知名咖啡师资格证考试培训(咖啡品鉴师培训)

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1.咖啡豆制作的过程

从实际的的制作过程中我们就可以清楚的看到咖啡豆的变色过程，从原来的含水高的青草色变化为米白色的，这个过程是咖啡豆水分蒸发的过程。经过高温烘焙脱去大部分的水份后，转为略白的黄色。 随着温度继续上升，逐渐泛黄，当到达产生梅纳反应的温度时，表面明显的变为褐色，并逐渐加深。 若持续的加温，就会出现这个颜色。颜色就会越来越深，表面油黑。若持续加热就会燃烧起来。

2.咖啡师是有证书的

咖啡师是有证书的，证书也是承认的。随着西式餐饮服务行业不断高速发展，第一波速溶咖啡时代仍在持续，第二波意式咖啡时代仍在风靡，第三波精品咖啡时代仍在普及。这些一波一波的咖啡浪潮，推动着咖啡行业一路前行的脚步。

南京排名知名咖啡师资格证考试培训

3.咖啡品鉴师培训

无论你是咖农、生豆商还是烘焙师、咖啡师，甚至只是一个爱好者，有条件的话都可以去学习一下Q Grader课程。课程期间密集的训练，可以让你的感官达到一个前所未有的高度。这是真的，每个行业的精英都是不容易的，咖啡品鉴师证书也不是那么容易考的喝了不下千杯的咖啡，除了喝咖啡评分，还有闻香瓶训练、魔鬼水训练等等，可以说是疯狂开发感官的一个过程了。

4.咖啡创业针对这三类人

咖啡创业，针对这三类人，我们诚挚邀请各位同仁加入到我们伟大的创业大军中来，为此我们在范围内专门开设咖啡师和老板的培训。让你快速学习新的技能，快速成为从事咖啡茶饮相关职业的就业者和创业者。全日制脱产学习理论课和实践课，咖啡学习培训班,0基础快速入门!

5.精品咖啡的制作和品鉴

精品咖啡是值得分享和传播的一件，最主要的相互交流分享经验和制作过程。只有和更多的人接触，才能更好的分享精品咖啡的理念，有不同的声音才能引发更多的思考进步。咖啡从“牧羊人的传说”到“第三波咖啡浪潮”经历漫长的岁月，但从“第一波咖啡浪潮”到现在，也不过百年的时间，人们在不断追求好咖啡上我们一直思考、交流和前行，这中间少不了前辈、老师和冠军们的分享精神。收获正确的理论能让我们在精品咖啡的道路上走的更加坚定。

6.咖啡师的工作内容

就是作为一名咖啡师或调酒师需要去做到的事，在工作中需要去落实的具体工作内容。吧台工作者的工作内容不仅仅只是做出一杯，调制一杯鸡尾酒，做出一杯奶茶，切出一果盘那么简单。这是一个十分繁杂的工作，我也只是列出了一些自已经历过和思考的内容，以供大家参考。我个人觉得咖啡师和调酒师应该知道更多

咖啡豆制作的过程，咖啡师是有证书的，咖啡品鉴师培训，咖啡创业针对这三类人，精品咖啡的制作和品鉴，咖啡师的工作内容，以上都是今天和大家分享的，希望对你有帮助。南京排名知名咖啡师资格证考试培训

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