深圳南山区附近哪里有西点烘焙培训(遇到瓶颈时)

深圳南山区附近哪里有西点烘焙培训，深圳西点培训随着市场需求不断扩大，人群是越加庞大，我们通过年龄大零基础能学会吗，烘焙会不会难，学烘焙往哪里发展，遇到瓶颈时，西点行业的工资待遇如何，目前西点师的收入如何了解一下。

年龄大零基础能学会吗

西点烘焙这个行业是没有年龄限制的，只要你喜欢你愿意学就可以学，没有什么门槛，没有基础我们这边有专业的培训师傅亲自手把手教学，课程介绍之后确保每个学员都能独立自己操作蛋糕，面包等等。我之前接待过最大的一个学员，年龄54岁，现在已经有一家自己的烘焙店了。

烘焙会不会难

很多朋友准备学烘焙的时候一直担心自己会不会学不好啊。其实很多想学烘焙的学员都会有这个担心，但是小编告诉各位学员，我们做烘焙事不能急于求成的，学会是一定的，只是一定要在培训学校跟随老师的建议，在老师的指导下自己亲自动手操作，每天都可以看到并且吃到自己做出来的蛋糕，做烘焙我们是认真的，这里你可以真正体会到技术的快乐，每天都会很实在 ，欢迎你来试学。

学烘焙往哪里发展

烘焙发展的的方向很多，你可以发展包含：烘焙点，咖啡店，连锁烘焙机构，只要是有关于烘焙的行业我觉得你都可以去胜任，前提是你现在学的怎么样了，岗位有很多，但是技术不行工资可能不高哦，这个行业是看技术不看你学历的。如果有资本可以选择开店，或者自己独立开工作室，有足够指导别人的能力你可以选择去当老师，发展的方向很多，毕竟是一门技术。

深圳南山区附近哪里有西点烘焙培训

遇到瓶颈时

当你做西点烘焙时技术提升越来越慢时，说明你的水平以及很高了，在这个时候想要有新的突破就要有创新，这时你要面对管理创新，无休止的重复，加班等等情况。如果与其这样被重复劳动磨掉耐心，不能学到更多技术或者没有更好的发展机会，或者可以在兼学一下甜品制作，这也是一个不错的方法。

西点行业的工资待遇如何

一般从学徒做起工资都很低，高的2600到1600的都有，有的包吃住还好一点，没有的话就只能自己哭了哈哈，学徒嘛刚去的时候都是打杂，刮烤盘，打扫卫生，给师傅打下手 给师傅称料，做蛋塔，面包装饰之类的活。慢慢时间长了才会教你打面啊，打蛋糕什么的，而且工作蛮辛苦的，吃早饭时间都是中午1点2点都正常，下班的话就看什么时候做完了。

目前西点师的收入如何

西点师工作经验三两年的工资也是三千到四千吧。四千人都是已经会点儿真正的东西。西点师也分职位。法国西点师应该工资相对较高，但成功年限也很长，蓝带基本上是9个月的学期。剩下的全靠工作练习。自己在家练习基本蛋糕的底部就结束了。正儿八经法国西点材料要求过高，什么栗泥、胡桃油、新鲜香草荚、淡奶油、糖就有四五种。

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