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由于许多城市的人们口味有些不同，有些小吃的口味也会不同，有的是酸的、有的是甜的、有的是辣的、有的是咸的。所以我们无法保证的跟你说什么小吃是最好吃的，好不好吃只能由你的味觉来评判。但是小吃绝对都是比较有特色的食品。
凉面是大家夏季最喜欢吃的凉拌类的小吃了，不仅吃起来方便，而且他的做法也很简单，这也许多人家里面喜欢他的原因。凉皮跟凉面一样都是凉拌类的小吃，也是许多人喜欢吃的小吃之一，在夜市每一家的推车上也都会贴有凉皮二字，凉皮的口感很糯，喜欢他的人会觉得很好吃，少数不喜欢的人就不喜欢他的糯。
街边特色美食小吃培训-重庆专业的特色小吃培训学校吃过其他地方的吃货们应该知道，一般的粉都是单一的配菜，比如猪肠粉，酸辣粉，牛肉粉等等。但是里面的配菜非常多，除了大家爱吃的各种荤菜，比如牛肉猪肠大肉等等，还会添加很多小菜，比如野菜荠菜绿豆芽螺蛳等等。所以一碗粉的料是非常足的。
可能大家都知道成都的小吃名气比较大，有不少的网红打卡宣传，那里是十分的热闹，成都被誉为是美食之都，自然是有着各种的美食。这里不仅有着独特风味的川菜，还有着名小吃，所以成都的小吃不仅是在国内，甚至有很多的外国友人都已经闻名了，成都有美食天堂的美称。
观察一下位置什么位置买什么东西是合适，并且摆摊的位置一定可以让人注意到的位置，其次摆摊时如果是卖小吃一定要注意食品安全等问题，避免带来不必要的的麻烦，最后摆摊时要仔细的观察人流量的问题，因为摆摊是为了生活，所以我们要选择人流量比较的的夜市或者是集市还要预防城管。
大盘鸡也是新疆特色美食的代表，各地都能看到新疆的大盘鸡餐厅。大盘鸡之所以吸引人当然不只是盘子大，配料中令人着迷的西域香料味道和辣辣的口感真的让人欲罢不能。盘底的宽面和土豆也是大盘鸡的特色。泡在汤汁里吸满了味道，宽面劲道弹牙，土豆软糯可口，真是不可多得的美味。
麻辣烫也是一种特色小吃在川渝地区是受人们欢迎的,但是随着火锅的推广，越来越多的人都爱上了这种麻辣刺激的口味,麻辣烫可以说是简易版的一个人的火锅,因菜品丰富,选择性多,且口味重深受大家的欢迎,市面上最受欢迎的-一种小吃。
-般在很多的门口,都有那种小推车卖麻辣烫的,各种荤素菜-起搭配, -碗也不超过20元,而且大多数菜品的成本很低,操作起来也是十分的简单方便,只需要将菜品烫熟,加上各种辣椒麻椒等配料即可,成本低廉操作简单，受众面广 , 是一种非常赚钱的小吃。
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