昆明咖啡师培训多少(咖啡为什么能够提神)

昆明咖啡师培训多少，你最近在关注昆明咖啡培训吗，我们今天就来聊一聊咖啡为什么能够提神，咖啡的种类，咖啡中有哪些种类，如何选择摩卡壶，当学徒学咖啡的优点，当学徒学咖啡的缺点。

1.咖啡为什么能够提神

咖啡之所以能够提神，主要就是因为咖啡中含有咖啡因。咖啡因能够刺激我们的大脑皮层从而导精神振奋并消除疲惫感，很多上班族工作久了就是通过喝咖啡来提高工作的效率。咖啡因的作用除了能够使神经中枢感到兴奋之外还可以提高身体的新陈代谢功能。

2.咖啡的种类

咖啡只是一种统称，它其中还包括了很多种类，最为基础的就是浓缩咖啡。它是一种具有强烈口感的咖啡类型，主要起源于意大利所以也被称为意式浓缩，制作过程是由短时间且高压冲煮而成的。浓缩咖啡通常是按“份”计算，也常常被作为其他风味调制咖啡的基础，比如摩卡，拿铁，玛奇朵等等。

3.咖啡中有哪些种类

咖啡是一种饮料的总称，它还可以被分为很多种类型，其中就包括了摩卡咖啡。该类咖啡通常是由一点意式浓缩和差不多的奶泡配在一起，然后再加入少许巧克力糖浆制作而成的。由于有巧克力和牛奶的关系，所以摩卡的味道是比较偏甜的，因此也比较适合女士饮用。

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4.如何选择摩卡壶

如果喜欢喝黑咖啡或咖啡牛奶搭配且不需要奶泡的咖啡，那么摩卡壶式是很好的家用选择。在挑选的时候，首先要考虑的因素就是材质，由于摩卡壶加热后会产生高压，所以材料的好坏将直接影响使用的安全。一般器具的材料有食用铝和不锈钢两种，建议最好选择不锈钢的。

5.当学徒学咖啡的优点

其实很多人准备从事咖啡师这一行业，都会考虑到是当学徒还是去上培训课程。小编先讲一下打工当学徒的特点就是拿老板的工资，然后学老板的技术。当学徒的优点是工资不高但也有收入，而且工作与实践也能够让你学习到更多服务上的技巧。此外店内资质深的咖啡师能教你咖啡知识和技术，以及咖啡馆的设备让自己平常多练习与使用。

6.当学徒学咖啡的缺点

很多人觉得从事咖啡师这个行业去当学徒就行，其实也能学到东西但是也确实有一定的缺点。当学徒学到的知识点都是东拼西凑，也没有系统的学习，而且学徒很少有机会站吧台与顾客直接沟通。此外不能保证店内的咖啡师教的技术和技巧是完全正确的，而且不是每一位老板都愿意给员工提供店内的设备和空间来进行练习的。

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