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孩子爱运动家长可以给孩子选个篮球训练营，那么篮球运动员食谱一日三餐，通过本文家长也可以了解下NBA球员都吃点啥，东京奥运开幕倒计时，鸡毛店揭秘6类运动员营养食谱，这一类最容易得冠军！，你值得参考的世界上顶级运动员的饮食习惯，求一份足球运动员食谱，篮球运动员的饮食，运动员的三餐应怎样搭配？，运动员的营养配餐，运动员饮食食谱有哪些-杰优教育营养师??
2011年夏，斯蒂夫·纳什拿到自己第五个助攻王，时年37岁。实际上，他拿第一个助攻王那年，已有31岁。这一切简直反生物定律，像是现实版的本杰明·巴顿：一个191公分81公斤的加拿大白人，年近四旬，脊椎有病，怎么能在一群两米多高、百来公斤、行动犹如卡车的猛兽堆里，如此健康的打球？——近十年来，他一个赛季最多缺阵不超过8场。世界会归功于他所处的凤凰城太阳队那群著名的神医，会赞叹纳什著名的“不需助手单人有氧连续训练法”。但真正的秘诀，是他的饮食。这是公开的秘密：纳什不沾糖、深加工食品和油炸食品。他还和队友格兰特·希尔彼此劝励，不吃巧克力。希尔承认：“我偶尔还得犯戒被他抓住。而他，我真的没见他破过例。”所以不难理解了：聪明勤谨的年轻人如贾拉德·杜德利，从山猫交易到太阳后就成了纳什的跟班。每逢张嘴吃东西前，先得问纳什：“这玩意能吃吗？”21世纪的NBA即是如此。世界最顶尖的篮球运动员受惠于运动医学的发展，同样得注意饮食。比如，勒布朗·詹姆斯那110公斤开外的体格、每晚都飓风急行的速度、每个赛季接近4000分钟的出场外加漫无止境的训练，这一切如何驱动？答：早餐谷物燕麦加水果，全麦饼和火鸡香肠，外加橙汁或水果奶昔；中午是新鲜沙拉和晒干的水果，外加全麦三明治；晚餐是鸡肉或三文鱼，外加糙米和全麦意大利面——和纳什的类似之处不难发现：新鲜沙拉，大量水果，糙米，全麦。当然，勒布朗的食谱得加上牛肉、鸡肉、鱼肉这些高蛋白低脂肪肉类——他比纳什更需要力量。伟大的鲨鱼奥尼尔，拥有史上最伟岸的身躯。入行时216公分137公斤却能跑能跳还能震碎篮筐的怪力令人震惊，可是他真正的巅峰期却是28岁到30岁三连冠的时节。他承认自己那时不如1992年入行时能跳了，但“我更老练了”。那时节，他体重已成秘密，湖人队的训练师羞涩的表示他有155公斤开外。这样的怪物怎么保持每场在场上跑40分钟的？答：他每天吃五餐——晚餐大量水果，睡前吃份牛排。2004年，他被湖人交易去热队，为了报复科比，开始所谓的“24小时减肥俱乐部”，第一个口号就是“不喝可乐！”一个月间，体重减了12公斤。可是NBA并不总是此类励志健身故事。大多数球员还是沾人间烟火的。NBA球队旅途之际，派新人们去买甜甜圈、洋葱圈等，已属成例。纳什平时节食如神，但见了烤新鲜三文鱼，还是招架不住。他的小牛队友纳胡拉打墨西哥来，很爱推广他的独家饮料：葡萄干、桂皮、草莓、菠萝等水果兑的辣饮料，富含热爱的甜辣风味。德克·诺维茨基打德国来，对意大利腊肠、德国肉排缺乏抵抗能力。当年王治郅在小牛效力时，德克拿欧洲思维套中国的白煮鸡，曾提出以下问题：“煮鸡……是用橘子汁么？”乔丹当年在比赛前去主场时，习惯会来一支雪茄，缓解堵车时的躁郁情绪。他的黄金搭档皮彭喜欢在中场休息时来杯不加糖的咖啡，以便清醒头脑。当然，也有人坚决抵制咖啡：雷·阿伦作为史上最好的三分手，以及NBA史上屈指可数的身材保持者，有强迫症般的规律饮食。他康涅狄克的教练卡尔霍恩曾说，为了保持冷静，雷从来不喝咖啡——只喝水。烟酒是运动员的大忌讳，“上帝的左手”克里斯·穆林曾差点被酒精毁过，幸而浪子回头；文·贝克是1999年彻底被酗酒毁了，就此沉沦。相对而言，香烟缺少这样摧枯拉朽的破坏力。传闻南斯拉夫老将迪瓦茨中场喜欢来一支，但他不露痕迹，很难把握。但是往前推半个世纪，又是另一回事。20世纪50年代，NBA尚是草创。年薪几千美元者有之，买不起房子只好合租打地铺者有之，50年代统治者乔治·麦肯一辈子没球鞋合同，赛季打球，假期还得去考律师执照以备谋生，打一架只罚款25美元。这时的饮食，自然也就随便得多，抽烟是半公开的。凯尔特人王朝的著名前锋海因索恩就是著名烟枪，因为抽烟，体力不好，所以他的替补拉姆西上场时间颇多，直接催生了“第六人”这个历史名词。NBA史上最传奇的人物之一、数据统治者、单场得过百分刷过55篮板、七届得分王十一届篮板王曾经单季场均50分、号称和二万个女人有染的北斗星维尔特·张伯伦，吃起东西来也甚为有名。60年代，他就有了216公分140公斤开外的雄伟体格。1968年他去洛杉矶湖人，跌进花花世界，自然吃起东西来也挑三拣四。1968年的湖人队，更衣室里只提供水做饮料，而张伯伦嚷嚷，非要七喜可乐大量供应喝个够。恼得湖人原来的当家巨星埃尔金·贝勒醋意横生，嚷嚷“如果张伯伦有七喜喝，我就要喝苏打葡萄汁！！”根据36年不间断直播了3338场NBA比赛的传奇解说员“湖人之声”奇克·赫恩爷爷的说法，某次中场休息，张伯伦张开巨口，硬生生吃掉了一整只鸡——当然，搁现在看来，这种行为很不健康，但张伯伦这样天赋奇才的体格，没法以地球人方式推论就是了——湖人教练去跟老板杰克·肯特·库克诉苦，老板于是告诉张伯伦：中场休息，再也不许叫鸡肉外卖了，张伯伦颔首称是。然后，下一次，众人发现张伯伦派出去的外卖小弟，抱回来整一打十二个热狗。张伯伦施施然大马金刀都吞下去了——反正老板说的是不要吃鸡嘛！
东京奥运会即将迎来开幕仪式，各国运动员们也整装出发，开始这期待已久的竞技。大家都知道运动员们的饮食和我们不一样，是严格按照食谱搭配，满足所需营养的，那和鸡毛店小编一起揭秘运动员们的营养食谱，看看和我们有什么不同呢！ 1、篮球运动员 篮球运动员满场跑，出汗多，易脱水，热量消耗大，新陈代谢快，缺铁性贫血的发生率也比较高，所以篮球运动员需要补充蛋白质和含铁食物、电解质和足够的水分。 营养食谱：豆芽、豆腐、黄瓜、胡萝卜、青菜、鸡蛋、芦笋、桃子、香蕉、牛肉、鸡肉、鱿鱼，主食多吃米面和玉米饼。 2、体操运动员 体操运动对热能的消耗不太大，但需要保持神经高度集中，神经紧张。要求协调性高，对体重也是有很严格的要求，所以需要补充的热量不多，需补充维生素C、维生素B1、磷。 营养食谱：黄瓜、藕、玉米、杂粮、哈密瓜、香蕉、鸡蛋、牛奶、鸡胸肉、虾仁。 3、乒乓球运动员 乒乓球、羽毛球、击剑等运动员，反应要快，视力要好，他们的中枢神经活动非常活跃，对技巧和灵敏性的要求高，所以在平时的饮食中需要多补充钙、磷和维生素A和胡萝卜素。 营养食谱：清蒸鱼、猪肉炒菜、牛肉香菇、鸡蛋、西红柿炒鸡蛋、酸奶、维他奶、橙子、牛奶、鸡肉、三明治。 鸡毛店小编还知道，视力活动紧张的运动员在必要时还需要适量服用鱼肝油。 4、足球运动员 踢足球的热能的消耗很大，需要补充热量和碳水化合物、蛋白质、维生素C和B1，磷、钙和碱性食物。 营养食谱：米饭、意大利面、无糖麦片、包子、馒头、清蒸鱼、肉、豆腐、香蕉、青菜、牛奶，牛肉。5、跳水运动员 跳水、跳高、跳远等都需要力量和神经系统的协调，需要在短时间内要有强大的爆发力，这一类的运动缺氧严重、代谢快，需要补充热量和蛋白质、维生素和无机盐、糖水。 营养食谱：绿叶蔬菜、鸡蛋、牛奶、酸奶、大米、紫米、豆芽、鸡肉、牛肉、猪肉、鱼肉、米饭、茄子、香菇、竹笋。6、举重运动员 举重运动员们的肌肉都比较粗壮，需要有足够的肌肉去举重，热量消耗大，且需要强大的爆发力和神经肌肉超强的协调性，所以要补充碳水化合物和维生素B1和B2、蛋白质。 营养食谱：西蓝花、绿叶菜、土豆、黄瓜、虾仁炒腰花、豆浆、牛奶、炖牛肉、豆芽、豆腐、香蕉、鸡肉、炒猪肉等。 运动员们的饮食是非常讲究的，一日三餐都要按照严格的标准进行，很多美食如火锅、烧烤、串串等是运动员们禁止食用的，他们的食谱更多的是考虑营养的均衡，作为运动员十分的不容易，我们向运动员致敬。你们是否知道哪些食物是运动员禁止的呢？欢迎和鸡毛店小编一起讨论。
我们都想知道世界上最成功的人的秘密。当然，他们的成功的一部分归功于天赋，但他们的一些生活习惯和日常惯例也适用于我们其他人在这篇文章中，我关注点在于的是优秀运动员的饮食习惯。食物对我们影响很多——无论是在运动中还是在商业中——可以说比其他任何生活方式因素的影响都要大。因此，在本文中我试图了解世界上最优秀的运动员的饮食习惯是怎样的，以及我们可以从中学到什么，并应用到我们自己的生活中去。以下是我的发现:LeBron James（勒布朗·詹姆斯）勒布朗·詹姆斯是有史以来最好的篮球运动员之一。他获得过4次NBA最有价值球员奖，3次NBA总冠军，3次NBA总决赛最有价值球员奖，2次奥运会金牌，一次NBA得分王。勒布朗在接受Tim Ferriss节目采访时介绍了他的日常饮食。在最近的比赛日中，勒布朗每天的第一件事就是吃一份带烟熏三文鱼的蛋清煎蛋卷和无麸质的浆果煎饼。午餐，他吃了全麦意大利面、三文鱼和蔬菜。就在比赛前，他吃了一个花生酱和果冻三明治。中场休息时，他吃了放了杏仁黄油的苹果。比赛一结束，他就立刻喝下了蛋白质奶昔。他在奶昔中加入了植物蛋白粉、杏仁奶和一些水果。为了给自己的身体一个适当恢复的机会，他在比赛后的第一个小时内远离了乳清蛋白或动物制品，晚餐，勒布朗吃了一份鸡肉parm，一份火箭沙拉和一杯“beautiful”的解百纳(勒布朗是葡萄酒爱好者——尤其是波尔多和解百纳)。通常来说，勒布朗在一年中都尽量吃有机食品。他经常喝水补充水分，尤其是在赛季期间。在这个季节，他特别远离人造饮料、人造糖和油炸食品。在这个季节，它的身体一直处于恢复状态，所以他的饮食必须“干净”。Tom Brady（汤姆·布雷迪）汤姆·布雷迪可以说是有史以来最伟大的足球运动员。41岁的他仍然处于比赛的顶峰，他已经获得了5次超级腕冠军，4次超级腕最有价值球员奖，3次NFL联盟最有价值球员奖。众所周知，布雷迪严格遵守饮食规则。布雷迪每天醒来后会喝20盎司含电解质的水。他几乎总是保持足够量的进水,一天喝12到25杯水,并且是添加了电解质(不过,他最大限度地减少在吃饭期间饮水,为了不妨碍消化——他在每餐前半小时，停止饮用水；和每顿饭后的一个小时，等待他的下一个一杯水)补水之后，他会喝一杯含有蓝莓、香蕉、坚果和种子的早餐奶昔。他的奶昔营养丰富，高脂肪，高蛋白质，高热量。然后他会进行晨练，结束后喝一勺蛋白质粉、杏仁奶和电解质组成的蛋白质奶昔。布雷迪的午餐通常是一块鱼，并且搭配很多蔬菜。布雷迪也经常整天吃零食。对他来说，常见的零食选择包括蛋白奶昔、蛋白棒、水果(如葡萄、香蕉或苹果)、薯片和鳄梨色拉酱、鹰嘴豆泥或生蔬菜。晚餐，他还会吃另一顿富含营养的大餐，包括很多蔬菜。他很少喝酒，也不吃任何甜点。他也不喝咖啡或茶，但有时会喝一杯骨汤。就整体原则而言，布雷迪主要吃有机的、当地的植物性食品。他遵循“碱性饮食”，他说这种饮食可以将体内炎症降到最低。他的饮食中80%是碱化食物，如球芽甘蓝、红薯和蒲公英绿色(其他碱化食物包括花椰菜、胡萝卜、黄瓜、青豆、西葫芦、菠菜和甘蓝)。他将“酸化”食物——如白米、面包、冷盘、菠萝和酸奶——限制在他饮食量的20%。布雷迪吃很多蛋白质(有时他会吃3-4勺蛋白质粉)，但他不吃含有蛋白质和碳水化合物的食物，如土豆或面包。相反，他选择将蛋白质或碳水化合物与蔬菜混合，他说这是最适合消化的。同时，他也避免了很多食物,包括:包含面筋的面包和意大利面,早餐麦片,玉米、乳制品、转基因生物,高果糖玉米糖浆,反式脂肪,糖,人造甜味剂或大豆、果汁、谷物食品、果酱和果冻,大部分食用油,冷冻食品,咸的零食,含糖的零食,甜饮料,土豆,和预先包装好的蕃茄酱和酱油的调味品!Roger Federer（罗杰·费德勒）罗杰·费德勒被认为是有史以来最伟大的网球运动员。他赢得了创纪录的20个大满贯男子单打冠军，并在他的职业生涯中连续310周排名世界第一(包括连续237周)。费德勒的饮食也有规律可循，但没有布雷迪那么严格。费德勒以自制的华夫饼、覆盆子糖浆和一些谷物开始了他的一天。他喝了一小杯醋、继而喝了咖啡和鲜榨果汁。每场比赛前两小时，费德勒都会吃加淡酱的意大利面——这是他20年来的惯例。对于晚餐来说，费德勒的选择是多样化的。他喜欢意大利菜、日本菜和印度菜。Fonduta和raclette是他最喜欢的整体菜肴。香蕉是他的最爱。但是费德勒并没有把他的饮食看得太重。他过着健康的生活方式，但喜欢吃各种各样的食物，并将饮食视为生活乐趣的一部分。他承认自己喜欢冰淇淋、巧克力、葡萄酒和香槟，且并不为此感到内疚。当他不打网球的时候，他会品尝饼干、奶酪火锅和日常甜点。费德勒说:“对我来说，食物和饮料也是一种享受生活的方式。这也是我爱好的一部分。说实话，我现在也不打算改变它。因为我很享受这种生活。”Usain Bolt（博尔特）尤塞恩·博尔特赢得了“世界上跑得最快的人”的称号，赢得了9枚奥运金牌，保持了100米、200米和4×100米接力的世界纪录。他被广泛地认为是史上最伟大的短跑运动员，连续三届奥运会“统治”着这项运动。在他年轻的时候，博尔特并没有特别严格地控制他的饮食。事实上，传说他在2008年北京夏季奥运会期间吃了1000块鸡块。但他需要更多地关注他的营养，以便在他的运动中“永葆青春”。随着博尔特年龄的增长，他开始特别注意摄入足够的蔬菜和蛋白质。典型的“博尔特训练日”从一个简单的鸡蛋三明治开始。在健身房进行短暂的锻炼后，他会吃一顿清淡的午餐——咸牛肉意大利面。白天的零食，他会吃芒果、菠萝和苹果。但他白天吃得很少，以便快速消化，同时有足够的能量训练。他一天中最丰盛的一餐是在晚上，那时他会吃很多蔬菜，比如西兰花(尽管他不喜欢西兰花!)他把蔬菜和山药、烤鸡或牙买加饺子等食物搭配在一起。而且，像所有其他优秀运动员一样(尤其是那些在高温下训练的运动员)，他一整天都在不断地补充水分。现在博尔特退出了短跑，他可能会吃更多他最热爱的食物:辣鸡翅。Sidney Crosby（西德尼•克罗斯比）西德尼·克罗斯比是世界上最好的曲棍球运动员之一。他获得过3次斯坦利杯冠军，包括2016年和2021年的连续冠军，以及2枚奥运金牌。克罗斯比是另一位会考虑自己吃什么东西的运动员，但不会过于严格。他吃的大多是本地的、可持续的有机食品。他特别喜欢新斯科舍省夏天的美丽农产品。克罗斯比的典型早餐可能包括切燕麦、有机鸡蛋和当地的火鸡肉培根。他通常也吃绿色蔬菜，比如菠菜和芦笋。他还经常吃蛋白质奶昔，里面有牛初乳、混合香蕉、蓝莓和甘蓝。和勒布朗一样，克罗斯比通常的赛前餐是花生酱和果冻三明治。和费德勒一样，克罗斯比也喜欢吃甜食。他说:“我喜欢吃甜食，我也喜欢那些类似零食的食物如快餐、披萨、蛋糕和甜甜圈。他特别喜欢蒂姆·霍顿斯的 ' s Timbits作为一种特殊的餐点。Serena Williams （小威廉姆斯）小威廉姆斯是有史以来最有成就的运动员之一，赢得了39个职业网球大满贯(23个单打，14个双打，2个混合双打)。自2002年首次获得世界排名以来，她已经连续319周蝉联世界第一。她被许多人认为是有史以来最伟大的女运动员。众所周知，小威廉姆斯(Serena Williams)的饮食非常严格，尤其是在2021年生下第一个孩子后，在训练重返赛场时。在那段时间里，她坚持吃纯素，不吃糖。相对应的，她吃了大量的坚果、豆类、扁豆和发芽的藜麦。在网球赛季，瑟琳娜每天的典型饮食包括早餐一杯燕麦，配上草莓、橘子和杏仁黄油。午餐，她会吃一份沙拉，里面有生菜、菠菜、柑橘、圣女果、酸橙汁、洋葱、皮塔饼和杏仁片。她也会在一天中加入一些零食，比如杏仁黄油烤Ezekiel面包三明治，柠檬汁、抹茶绿茶和肉桂制成的饮料。对于晚餐，瑟琳娜会选择喝一杯含有大麻和奇异籽的糙米，还有一份新鲜蔬菜沙拉。然而，当赛琳娜在没有比赛的时候，她会沉迷于她最喜欢的食物如玉米饼、炸鸡、米格尼特、披萨和炸薯条。…这就是6位有史以来最伟大的运动员的饮食习惯。这些运动员都注重饮食健康，选择健康的有机食品——主要是蔬菜、干净的蛋白质和健康的碳水化合物。但他们偶尔也会“放纵”一下，不管是葡萄酒(勒布朗)、干酪火锅(费德勒)、鸡翅(博尔特)、玉米饼(小威)还是甜甜圈(克罗斯比)。当然即时是受到严格控制的布雷迪，有时也会“放纵”自己——即使只是吃鳄梨冰淇淋。这些都是有天赋的运动员，他们的饮食有助于帮助他们最大化的发挥自己的潜力。所以，我们也可以通过健康的饮食，促进自己潜力的发挥……即使忍不住在吃的过程中加点甜点。英文原文：
专家提醒:普通人完全按这一标准吃有发胖可能 个人可根据自身情况作为参考 。 在我们看起来十分神秘的体操、篮球、足球和举重冠军们，一日三餐和我们吃得差不多，但在搭配上，却经过营养专家根据其运动特点进行了专门设计。科技周上首度公布这一内容，原因是当前人们生活水平虽然提高了，但由于饮食不科学导致的疾病也增多了。 同时专家也提醒:普通人不可完全模仿运动员食谱，否则极易发胖，而有不同项目的运动员饮食各有不同，普通人可根据自身情况有所参考。 足球运动员:属速度型动力，应多吃易吸收的碳水化合物、维生素B1、维生素C，还应补足蛋白质和磷。要多吃水果和碱性食物。 食谱:青菜多吃黄瓜、藕;主食多吃包子、花卷、杂粮粥、米饭;鱼、肉类包括炖牛肉、鱼丸、鱼头豆腐、肉松;水果多为香蕉、枣和鸭梨。 体操运动员:热能消耗不大，但要求协调较高，神经较紧张，对体重要求控制，需较多的维生素B1、C和磷。热量不宜过多。 食谱:青菜多吃黄瓜、藕;肉类多吃海鲜;主食为米饭杂粮;水果多吃香蕉哈密瓜;此外还有牛奶、豆浆和运动饮料。 举重运动员:要求肌肉有较大的力量和爆发力，同时，热量消耗较大。为发展肌肉，对蛋白质与维生素B2需要较多，另外，碳水化合物和维生素B1需要量也较大。 食谱:青菜多吃菜花、黄瓜、土豆;肉类多吃大虾炒腰花、酱牛肉;多喝牛奶、豆浆和多吃香蕉。 篮球运动员:对热量和各种营养消耗量大，由于其缺铁性贫血发生率较高，应多补充含铁食物，此外，由于出汗多，易脱水，还应补充足够的水和电解质。 食谱:青菜多吃豆芽、酸黄瓜、菜花、油麦菜和胡萝卜;主食多吃米面和玉米饼;肉类为鱿鱼、火腿;牛奶和香蕉、哈密瓜。(汪红) 研究人员提出了如下基本原则: * 少食脂肪、特别是动物性脂肪 * 增加饮食中纤维素的含量 * 降低糖的消耗 * 降低盐的摄入 ■鱼 剧烈运动之后吃鱼可以帮助人体尽快恢复体能，因为鱼肉中含有丰富的omega-3脂肪酸，这种物质可以令肌肉消除疲劳。 ■蔬菜 运动之后人体流失大量水分，除了喝水补充之外，一个重要的渠道是多吃蔬菜。南瓜、辣椒、洋葱等都是不错的选择。 ■米饭和面食 全麦谷物做成的面食和米饭是运动员的重要饮食组成，因为这类食物能够给人提供丰富的碳水化合物，补充运动者的身体能量。 ■牛奶 剧烈的运动需要骨头坚硬来支持才行。牛奶中含有大量的钙，而钙可以帮助人体骨骼变得更坚固。 ■鸡蛋 一个鸡蛋大约可以提供6克蛋白质和78卡路里的热量。另外鸡蛋中还含有提高人体免疫力、视力和神经反应的物质。建议男性每周至少吃3个鸡蛋。 ■鸡胸肉 鸡胸肉含有的热量和脂肪相对较少，但是含有丰富的蛋白质。 ■冰激凌 不吃一点甜品也是对身体健康不利的，因此在午餐之后吃点冰激凌。不过要注意，最好选择低脂肪或者含有酸奶成分的冰激凌。 ■含钠食物 含钠食物可以帮助男性维持体内水分，避免虚脱。因此，适量补充些腌渍品、咸味坚果、咸味饼干等含钠食物是必要的。另外用餐的时候也可以吃一些咸味汤，比如西红柿、黄瓜、洋葱、胡椒做成的汤。 ■运动饮料 运动饮料添加了钾、钠、钙、镁等电解质或其他微量元素、糖和维生素等成分。人运动时身体会大量出汗，不仅会丢失水分，而且会损失一些电解质，如果在这时只补充水，因为渗透压的原因会使细胞里的电解质外渗，使其进一步丢失，于是越喝越渴越出汗，造成身体内环境紊乱，而适时补充运动饮料，有助于调节身体机能。
楼主从现在开始多吃一些含钙量高的食物，钙质对篮球运动员来说非常重要，像虾这种食品，楼主可以常吃，还有，高蛋白的食物也是需要的，吃一些含糖，脂肪较多的食物会补充运动消耗，让楼主快恢复体力，最后，比不可少的就是蔬菜。另外，建议楼主少喝碳酸饮料，最好不要再喝，因为那东西对你百害而无一利。 希望楼主规律自己的生活习惯和保证充足的睡眠，也会对你身体的增高和体力恢复都有利好。
在我们看起来十分神秘的体操、篮球、足球和举重冠军们，一日三餐和我们吃得差不多，但在搭配上，却经过营养专家根据其运动(运动产品，运动资讯)特点进行了专门设计。世界美食网[food.icxo.com]讯：科技周上首度公布这一内容，原因是当前人们生活水平虽然提高了，但由于饮食不科学导致的疾病也增多了。 同时专家也提醒：普通人不可完全模仿运动员食谱，否则极易发胖，而有不同项目的运动员饮食各有不同，普通人可根据自身情况有所参考。 足球运动员：属速度型动力，应多吃易吸收的碳水化合物、维生素(维生素产品，维生素资讯)B1、维生素C(维生素C产品，维生素C资讯)，还应补足蛋白(蛋白补充产品，蛋白补充资讯)质(蛋白质产品，蛋白质资讯)和磷。要多吃水果和碱性食物。 食谱：青菜多吃黄瓜、藕；主食多吃包子、花卷、杂粮粥、米饭；鱼、肉类包括炖牛肉、鱼丸、鱼头豆腐、肉松；水果多为香蕉、枣和鸭梨。 体操运动员：热能消耗不大，但要求协调较高，神经较紧张，对体重要求控制，需较多的维生素B(维生素B产品，维生素B资讯)1、C和磷。热量不宜过多。 食谱：青菜多吃黄瓜、藕；肉类多吃海鲜；主食为米饭杂粮；水果多吃香蕉哈密瓜；此外还有牛奶、豆浆和运动饮料。 举重运动员：要求肌肉有较大的力量和爆发力，同时，热量消耗较大。世界美食网[food.icxo.com]讯：为发展肌肉，对蛋白质与维生素B2需要较多，另外，碳水化合物和维生素B1需要量也较大。 食谱：青菜多吃菜花、黄瓜、土豆；肉类多吃大虾炒腰花、酱牛肉；多喝牛奶、豆浆和多吃香蕉。 篮球运动员：对热量和各种营养消耗量大，由于其缺铁(补铁产品，补铁资讯)性贫血发生率较高，应多补充含铁食物，此外，由于出汗多，易脱水，还应补充足够的水和电解质。 食谱：青菜多吃豆芽、酸黄瓜、菜花、油麦菜和胡萝卜；主食多吃米面和玉米饼；肉类为鱿鱼、火腿；牛奶和香蕉、哈密瓜。
运动员食谱 专家提醒:普通人完全按这一标准吃有发胖可能 个人可根据自身情况作为参考 。在我们看起来十分神秘的体操、篮球、足球和举重冠军们，一日三餐和我们吃得差不多，但在搭配上，却经过营养专家根据其运动特点进行了专门设计。科技周上首度公布这一内容，原因是当前人们生活水平虽然提高了，但由于饮食不科学导致的疾病也增多了。同时专家也提醒:普通人不可完全模仿运动员食谱，否则极易发胖，而有不同项目的运动员饮食各有不同，普通人可根据自身情况有所参考。足球运动员:属速度型动力，应多吃易吸收的碳水化合物、维生素B1、维生素C，还应补足蛋白质和磷。要多吃水果和碱性食物。食谱:青菜多吃黄瓜、藕;主食多吃包子、花卷、杂粮粥、米饭;鱼、肉类包括炖牛肉、鱼丸、鱼头豆腐、肉松;水果多为香蕉、枣和鸭梨。体操运动员:热能消耗不大，但要求协调较高，神经较紧张，对体重要求控制，需较多的维生素B1、C和磷。热量不宜过多。食谱:青菜多吃黄瓜、藕;肉类多吃海鲜;主食为米饭杂粮;水果多吃香蕉哈密瓜;此外还有牛奶、豆浆和运动饮料。举重运动员:要求肌肉有较大的力量和爆发力，同时，热量消耗较大。为发展肌肉，对蛋白质与维生素B2需要较多，另外，碳水化合物和维生素B1需要量也较大。食谱:青菜多吃菜花、黄瓜、土豆;肉类多吃大虾炒腰花、酱牛肉;多喝牛奶、豆浆和多吃香蕉。篮球运动员:对热量和各种营养消耗量大，由于其缺铁性贫血发生率较高，应多补充含铁食物，此外，由于出汗多，易脱水，还应补充足够的水和电解质。食谱:青菜多吃豆芽、酸黄瓜、菜花、油麦菜和胡萝卜;主食多吃米面和玉米饼;肉类为鱿鱼、火腿;牛奶和香蕉、哈密瓜。(汪红)研究人员提出了如下基本原则:* 少食脂肪、特别是动物性脂肪* 增加饮食中纤维素的含量* 降低糖的消耗* 降低盐的摄入
运动员饮食食谱有哪些-杰优教育营养师 大家都知道运动员每天都是需要进行锻炼的，然而这样就会让身体中的能量大量的消耗，所以就需要及时的补充营养，这样才可以满足运动的需求，由此我们可以看出，合理的食物搭配对于运动员来说非常的关键，不同的运动员在饮食上也有着很大的区别，那么运动员饮食食谱有哪些呢?一起俩看看杰优教育(北京杰优教育科技有限公司)的小编给大家做如下介绍。 01、运动员饮食食谱有哪些?足球运动员属速度型动力，应多吃易吸收的碳水化合物、维生素B1、维生素C，还应补足蛋白质和磷。要多吃水果和碱性食物。食谱：青菜多吃黄瓜、藕;主食多吃包子、花卷、杂粮粥、米饭;鱼、肉类包括炖牛肉、鱼丸、鱼头豆腐、肉松;水果多为香蕉、枣和鸭梨。 02、体操运动员。热能消耗不大，但要求协调较高，神经较紧张，对体重要求控制，需较多的维生素B1、C和磷。热量不宜过多。食谱：青菜多吃黄瓜、藕;肉类多吃海鲜;主食为米饭杂粮;水果多吃香蕉哈密瓜;此外还有牛奶、豆浆和运动饮料。 03、举重运动员要求肌肉有较大的力量和爆发力，同时，热量消耗较大。为发展肌肉，对蛋白质与维生素B2需要较多，另外，碳水化合物和维生素B1需要量也较大。食谱：青菜多吃菜花、黄瓜、土豆;肉类多吃大虾炒腰花、酱牛肉;多喝牛奶、豆浆和多吃香蕉。 运动员饮食食谱有哪些?篮球运动员。对热量和各种营养消耗量大，由于其缺铁性贫血发生率较高，应多补充含铁食物，此外，由于出汗多，易脱水，还应补充足够的水和电解质。食谱：青菜多吃豆芽、酸黄瓜、菜花、油麦菜和胡萝卜;主食多吃米面和玉米饼;肉类为鱿鱼、火腿;牛奶和香蕉、哈密瓜。举重、投掷、短跑、跳高、跳远、跳水、武术、柔道和摔跋等项目要求较大的力量和神经系统的协调性，并且要在极短时间产生爆发力。这类运动缺氧严重，氧绩大，含氮物质代谢加强。食物中蛋白质供给量应提升到每公斤体重2克以上，其中优质蛋白应占50%。食物中蔬菜和水果应占总热能的15%—20%，以满足运动员对糖、维生素和无饥盐的需要。
NBA球员都吃点啥，东京奥运开幕倒计时，鸡毛店揭秘6类运动员营养食谱，这一类最容易得冠军！，你值得参考的世界上顶级运动员的饮食习惯，求一份足球运动员食谱，篮球运动员的饮食，运动员的三餐应怎样搭配？，运动员的营养配餐，运动员饮食食谱有哪些-杰优教育营养师??希望文中的介绍能给你帮助