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清真专修
学 期: 10天
学 费: 1900元
讲授内容: 主要讲授30余道正宗清真热卖菜肴及经典名菜(以牛、羊肉为主)。
时间安排: 小班授课,提前预约。
课程菜品展示:烧牛子骨 扒羊肉 手扒乳羊 干炸丸子 炸盒包羊脊 赛螃蟹 浓汤汆羊肉 干锅羊排 溜羊肌 软煎散丹 上汤菜卷 黄焖羊肉 扒牛腩 醋溜木须 葱爆羊肉 羊脑蒸水蛋 松鼠鱼 白蹦什锦 菜胆牛肉卷 牛子骨烩酸菜 芫爆散丹 蚝皇牛脊髓 独羊眼 清真金牌烧牛尾 甜卷果 奶汤烩羊头 扒脱骨羊蹄 清真羊肉串 密制煨牛肉 凉拌哈咯面 拔丝奶豆腐 蒜爆羊心 手把肉 荷叶蒸羊脑 巴盟面筋 酥羊棒 蒜烧羊心 酱羊蝎子 京糕羊尾
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