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学 期: 10天
学 费: 2400元
讲授内容: 任选30道菜,可以是自己适合口味的,或者是市场流行的菜品。
时间安排: 小班授课,随到随学。
课程菜品展示:豆豉辣椒蒸火机 湖鸭煨竹笋 白玉香水鸡 鸿运当头 菜胆美鲈球 菜胆花眉仔 彩红石斑 潮州小炒皇 盆盆虾 排骨炖莲藕 石锅香菇豆腐 腊味合蒸 波萝古老肉 芝士龙虾球 香辣美容蹄芋儿鸡 油焖烟笋 小炒月芽骨 香水鱼 咸鱼蒸肉饼 酸汤回头鱼 酸辣鸭血 酸辣脆肚 双味鱼头 双红牛丸 腊味炒芦蒿 金沙鱼腹 黄豆煨猪手 白果牛腩
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