重庆市创富管理咨询营养师（三级）培训课程

职业背景
      2006-2021年将出现公共营养师全球需求高峰。3年内，我国将会有1000名以上专家型校长和专业职业化师资参与公共营养师职业培训。目前，家庭营养顾问年费8千左右，企业营养顾问年费4万元左右，营养顾问是一个高薪自由职业群体，一个中等水平的公共营养师年收入在10万元左右。
      在日本每300人就要配备一名营养师，在美国，法国等发达，营养师是一个社会职位和职业素质较高的一个职业，对人员素质要求较高。2005年10月劳动和社会保障部向社会发布公共营养师等11个新职业，公共营养师事业将形成产业化发展，营养咨询中心、营养餐公司、健生减肥美容中心、食品企业等，公关营养师将发挥主体功能推动以上相关产业的发展。作为法定岗位，国民营养条例出台后，学校、幼儿园、社区，百人以上的餐厅都将配备营养师。
职业定义
      指能够从事食物选择、食谱编制、营养评价，营养教育等公众营养工作的职业技术人员。
申报条件
      （一）中级营养师（四级）：
1．经四级营养师培训达到规定学时并取的结业证书；
2．*毕业从事相关工作5年以上。
      （二）高级营养师（三级）：
1.连续从事本职业工作6年以上；
2．中专医学、食品专业以上专业且连续工作5年以上；
3．医学、食品专业专科大三、本科大四在校生；
4．取得四级营养师证书后，连续从事本职业工作3年以上；经三级营养师培训合格并取的结业证书；
5.具有专科、本科以上学历证书，经三级营养师培训合格并取的结业证书。
       （三）技师（二级）：
1.连续从事本职业工作13年以上；
2.取得三级营养师证书后，连续从事本职业工作4年以上；
3.具有医学或食品专业本科学历证书，取得三级营养师证书后，连续从事本职业工作3年以上；
4.具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书，连续从事本职业工作2年以上。
      （四）高级技师（一级）：
1.连续从事本职业工作19年以上；
2.取得二级营养师证书后，连续从事本职业工作3年以上；
3.具有医学或食品专业本科学历证书，连续从事本职业或相关职业工作13年以上。

主要课程
 基础营养、食物营养与食品卫生、人群营养、公共营养、营养缺乏也营养过量、疾病营养、营养强化与保健食品、食品加工与烹饪 
 课程特色
       1+X课程模式：博士、教授培训团队确保课程专业，劳动部教材编写组专家联手试题研究开发组成员解决复习考试之忧，案例教学、拓展训练让学员感受寓教于乐！