广东中山市骨脆香餐饮管理咨询　美味烧烤技术培训班

骨脆香小吃培训中心的烧烤技术
吸取了市场上各式烧烤的精华，在秘制配方的基础上开发了特色调味料、调味酱等独特的风味调料，使烤出来的食品在营养、色泽、香味、口感、回味上都占有很好的特色，并为了保证学员的根本利益，在技术上使同行难以模仿；另一方面在开店选址、经营管理、市场营销、菜品标准化、成本核算等方面的传授使学员在创业的道路上少走弯路，走上真正的成功之路。
 培训内容包括：
原材料的采购、配料的认识、腌制、调料的制作、切制、串制、制作等全套的操作流程、店面装修、成本控制等等。传授鸡腿、鸡翅、凤爪、海鲜、肉类、豆制品、羊肉串、玉米、蔬菜、水果等各种烧烤材料的处理和串制。麻、辣、鲜、香、等南北各种口味的配制和各种烧烤汁、腌酱汁.蒜蓉汁,香辣油,香辣粉的处理等，学员全程亲自动手，现场实际操作强化培训，包教包会，学会为止。
我们烧烤技术的特点：
一、色泽美观、香气袭人、酥脆爽口、唇齿留香、回味悠长；
二、肉类烧烤外酥内嫩、骨里透香；
三、特制调味料、调味酱提味增香，独特秘方研制；
四、十里飘香、广揽客源。
       我们的美味烧烤秘方技术培训面授函授学费统一特惠价1500元。函授不会者可免费来培训基地面授，学员学习期间食宿费25元/人/天，也可自理。学期2-5天，随到随学，学会为止。