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广东迷醉卤菜制作培训

授课机构:中山市骨脆香餐饮管理咨询有限公司

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老卤,千年传承产品富含多种滋补药膳,且具有行气健睥,强身健体之功效。纯“绿色”食品,并结合现代食品加工技术,其制作工艺独特,成品色泽金黄诱人,卤汁鲜香味美,具有强大的诱惑力及说服力,现场制做时,满街飘香,百米外顾客闻香而来,食之口齿生香,回味无穷,就连平时不喜欢吃卤菜的人也赞不绝口。卤制系列有:
卤鸭,卤鸡,五香卤兔,卤牛肉,卤翅尖,翅中,卤猪耳,卤猪肚,卤猪心舌,猪脚,猪尾,猪脸,卤鸭脖子,卤鸭珍,卤鸭掌,卤鸭翅,卤豆腐干。
我们采用的是先进的高科技腌制和卤制技术,使食品的出品率比传统的高三成以上,尤其在卤制品的风味上有独特的工艺,使产品的竞争里明显增涨,利润明显增加。我们将教会学员红白卤水配方及调制方法、原料的选用、原料卤制前的加工处理、原料的卤制、卤菜的保管、卤菜的食法、卤水的保管、注意事项、东西南北不同地域口味的调和处理。
        本中心为了学员的经济着想不搞加盟连锁,(加盟费用太高)只是一心一意教会学员核心技术与配方,让你们实实在在学到过硬的技术!迅速独当一面、早日致富。
        我们的迷醉卤菜技术培训面授函授学费统一2000元。(送凉菜技术)函授不会者可免费来培训基地面授,学员学习期间食宿费25元/人/天,也可自理。学期2-5天,随到随学,学会为止。
 

骨脆香餐饮公司

中山市骨脆香饮食管理有限公司是一家致力于食品技术研发,经营策划、选址设计、人力安排及应用为一体的饮食文化食品技术推广公司。是一家为中小投资者提供创业商业模式的专业公司。公司拥有数名在饮食界历经20多年烹饪技师,经过数年的共同探讨和研究,从传统技术的基础上不断摸索与创新,经过多番斟酌和充分考研,最终研究了一整套多姿多彩的烹饪技巧,创造了新一代的美食生物食品,无论从色、香、味、形都是目前熟食行业的娇娇者。公司自2006年成立以来相继推出了骨脆香卤菜、桂林米粉、凉菜、酸辣粉、精武鸭脖、沙锅粥、麻辣烫、嘉州盐焗鸡、广式烧腊、卖旺烤鸭、北京烤鸭、绝味桂花坛子鸡系列产品。公司被权威机构评为《*烹饪协会团体会员》、《*名菜》、《*连锁经营协会会员单位》等。多年来公司以品质求生存,以诚信谋发展。坚持以高品质、新形象、新口味呈献在消费者面前,给无数的创业者和下岗职工带来了巨大的财富和欢乐。我们的最终目标“是把我们的*技术与完美的经营理念送给每位投资者,让我们的骨脆香小吃品牌走进各地的大街小巷、走进千家万户;给每一位想勤劳致富的朋友一个崭新的创业平台和发展空间,让您快速致富,享受成功的喜悦。” 随着*经济的蓬勃发展和人民生活水平的迅速提高 。吃饱穿暖、丰衣足食早已不再是今天*人的追求目标。而今人们在饮食上追求的是:菜肴多样化、色泽靓丽化、味道独特化的科学饮食。结合实际情况,常年来公司在保证一流服务,一流产品,一流管理的基础上,不断开拓创新,迅速增强骨脆香熟食店的赢利和抗风险能力.让投资者真正以微小的投资,立刻拥有*的品牌和整套的生产技术工艺。让您们实实在在体验到“汽车票的价格享受飞机的速度".让您早日实现梦想,走向人生辉煌!!在此我们骨脆香小吃培训中心的全体员工热情欢迎社会各界有识之士前来参观学习,我们真情希望你我携起手来、并肩作战共创美好、幸福的明天!

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