武汉御美味餐饮
400-850-8622
全国统一学习专线 8:30-21:00
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培训内容
| 培训内容 | 潮汕火锅（美食） | |
| 潮汕火锅 特 点 |
鲜！ | |
| 潮汕火锅 底 汤 |
★牛股白汤★牛股红汤★秘制海鲜白汤★秘制香辣红汤★秘制麻辣红汤 | |
| 潮汕火锅 酱 汁 |
★沙茶酱★普宁豆酱★花生酱★海鲜酱★蚝油汁★芥末汁★绍兴腐乳汁★香辣猪肉酱★牛肉麻辣酱★蒜蓉★姜汁等 | |
| 潮汕火锅 食 材 |
★手拍牛肉丸★手拍牛筋丸★脖仁★匙柄★匙仁★西冷吊龙★肉眼吊龙★五花脚趾★肥胼★胸口朥 | |
| 潮汕火锅 荤菜食材 |
★熟牛肉★毛肚★牛三宝★生牛肉★牛肚★牛舌★黄喉管★牛骨髓★牛血★牛脑★牛肝★鲜虾丸等 | |
| 潮汕火锅 蔬菜素食 |
★豆芽★菠菜★香菇★萝卜★娃娃菜★香菜★面筋球★青菜★平菇★年糕★生菜★千张★冬瓜★宽粉丝★木耳★面筋★粉丝★金针菇★冻豆腐★海带★豆皮★藕片★菊花菜★腐竹★笋片★土豆片★老油条★大白菜★花菜★鹌鹑蛋等 | |
| 潮汕火锅 特 色 菜 |
★红烧牛鞭★红烧牛排★红烧牛舌★红烧老鹰膀★清炖牛骨髓 | |
| 潮汕火锅 凉 拌 菜 |
★凉拌金针菇★凉拌黄瓜★凉拌豆芽★拌皮蛋★拌蕨根粉★炸花生米★凉拌三丝★拌米豆腐★酸白菜等 | |
| 培训课程 | 理论课： 1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。 示范课： 1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 实操课： 1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。 3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。 |
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| 运营培训 | √ 开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物料采购等。 √ 项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。 √ 店铺经营小技巧，轻松创造财富。 √ 专业老师一对一的实战示范，讲解技术。 √ 老师实践操作中带领你学习开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。 |
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| 培训学费 | 学费6800元。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间；中途不收任何费用。 √ 免学习资料费（配方资料，厨具物料调料资料清单，笔记本、笔等）。 √ 学习期间生活用品（独立储物柜，水杯，围裙，碗筷等）。 √ 免费三年技术升级。 √ 免费门招、设计菜单，指导店面内部布局，装修设计，排水排气排污等。 √ 提供食宿：早餐自理，正餐一荤一素一汤；每间宿舍都有空调，wifi,独立洗漱间，卫生间等，单人单床（免费床单被褥）；保洁阿姨定期清洁卫生。 |
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| 培训时间 | 老师一对一授课，包教包会,学会为止。一般5-8天左右，根据个人情况而定，直到完全掌握以上技术为止。 | |
| 郑重承诺 | *传授正宗配方；*现场实践操作；*支持免费技术升级；*包教会。 | |
| 温馨提示 | 广大的新老朋友您们好！御美味知道您的钱来之不易，所以御美味会凭专业、专注、负责的态度教学，让您花的每一分钱都有价值！绝不让走弯路！因为您的成功，就是我们*的成功！我们将一站式服务到底，让您们成功创业！ | |
1、根据个人投资能力指导选址，提供商圈评估分析。
2、根据店面地理位置及消费人群，制定营销战略及促销方案。
3、根据店面商圈情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4、根据当地市场消费水平，提供店内经营产品及菜单定价参考。
5、提供店面招牌，店面POP，店面灯箱，效果图参考。
6、提供店内经营常用设备 、器具的配置清单。
7、培训之日起三年内技术免费升级，免费复学。
8、提供原材料、辅料、设备、器具的厂家采购渠道。