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培训内容
培训内容 | 传统炸酱面 ★麻辣炸酱面 ★香辣炸酱面 ★酸辣炸酱面 ★牛肉炸酱面 ★火腿炸酱面 ★三鲜炸酱面 ★杂烩炸酱面 ★特调口味炸酱面等 |
培训课程 | 1.炸酱面的原材料的认识和选购。 2.炸酱的熬制,香辣酱的熬制,麻辣酱的熬制。 3.配菜的处理与技巧,配菜刀工技巧。 4.老北京炸酱面,香辣炸酱面,麻辣炸酱面的制作流程。 5.各种小菜的搭配方法与技巧等。 6.根据学员经营地口味,调制出当地口味杂酱面。 |
培训费用 | (1280元)含技术转让费、材料费、资料费,三年技术升级费等,学习中途不收任何费用,培训期间提供食宿。 |
培训时间 | 3-5天左右,根据个人掌握情况而定,不限制学习时间;学员随到随学,当天安排课程;名师全程指导,手把手传授,一对一培训,节假日照常培训。 |
特别优惠 | √ 提供设备清单和市场购置信息。√ 指导招牌设计。√ 指导菜单设计。 |
1、根据个人投资能力指导选址,提供商圈评估分析。
2、根据店面地理位置及消费人群,制定营销战略及促销方案。
3、根据店面商圈情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4、根据当地市场消费水平,提供店内经营产品及菜单定价参考。
5、提供店面招牌,店面POP,店面灯箱,效果图参考。
6、提供店内经营常用设备 、器具的配置清单。
7、培训之日起三年内技术免费升级,免费复学。
8、提供原材料、辅料、设备、器具的厂家采购渠道。
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