当时咖啡拉花，注重的大部份都是图案的呈献，但经过了长久的发展和演进之后，咖啡拉花不只在视觉上讲究，在牛奶的绵密口感与融合的方式与技巧也一直不断的改进，进而在整体的味道的呈现，达到所谓的色、香、味俱全的境界。
等级咖啡师C班:
总课时：75课时；学期：2周（全日制，周一至周六上课）
课程费用：原价5500，三种优惠任选其一：
①享助学补贴2000元，优惠后3500元
②免1个月住宿费。
③报销来校2张软卧火车票。
考试说明：考取咖啡师证书
课程器具：意大利原装进口咖啡机、专业级磨豆机、十一国风味咖啡煮制用具。
地址：重庆市江北区红旗河沟中信大厦5-4
