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西安华夏小吃培训中心
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授课机构:西安华夏小吃培训中心
地址:西安市新城区长乐西路白马世纪广场A座8楼803室
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汉中热米皮相传始于秦汉,在汉中大多数还是以家庭的形式制作生产销售的,通常进入一家热米皮店,就看着男主人麻利地舀一勺用浸泡过的大米磨成的米浆,均匀地摊到蒸笼的笼布上。旺火一催,不消两三分钟,热气腾腾、香味四溢的米皮已被翻倒在了案板上。
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