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一、培训对象:从事或准备从事营养食品教学、科研、食品或保健食品生产经营、食品卫生监督与检测、营养配餐、营养咨询、私人营养师、营养宣教的人员(营养讲师);宾馆、餐厅、机关、学校、医疗卫生等单位从事营养食品工作、营养教育工作者以及管理人员;高级管家;企事业单位或社会其他有志从事营养业的人员。
二、培训内容:
营养学基础知识、膳食营养指导、医学基础、不同生理人群营养(孕妇、乳母、婴幼儿、青少年、中老年等的营养)、食物营养基础:各类食物营养构成、食品卫生基础、营养缺乏病及慢性病预防(高血压、糖尿病、肥胖等与营养的关系)、人体营养状况测定和评价、膳食调查和评价营养咨询和教育、营养教育和社区营养管理、膳食指导和评估、食品营养评价、社区营养管理和营养干预等。
三、学员可以采取以下方式参加学习:
*种:全部面授 :
第二种:远程培训与面授相结合的方式:
学员可以采取参加面授培训和光盘视频学习相结合的方式,更全面的学习知识
第三种:远程教学方式
四、师资力量:
营养师专家讲师团高级讲师、卫生部、青岛医教授、三甲级医院临床营养专家、*农业等高校营养教授、山东省职业鉴定中心专家
强强联合、专题授课、强化基础、注重技能、循环听课、推荐就业、通过率高!
五、培训教材:培训专用教材《公共营养师》
六、培训等级及证书:考试合格者颁发人力资源和社会保障部相应等级的公共营养师证书,实行多边互认,通用,出国有效。
烟台乐恩教育-公共营养师招生简章
芝罘校区:幸福路12号千手缘商务大厦教学楼7楼709
莱山校区:莱山区天和大厦10楼1013室(迎春大街163号)
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