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一、市场前景
国内大中城市刮起了一股旋风式的“章鱼小丸子”美食热潮。新颖独特的调浆过程和制作工艺,鲜美的章鱼肉馅和爽口的椰菜丝馅,酥脆金黄的外表,加上一层香滑 的柴鱼片,再蘸上可口的沙拉,使章鱼小丸子更加鲜香,精巧的日式风格外盒包装使它格外诱人。异国的饮食文化,海味的美好口感,让消费者过口不忘。“章鱼小丸子”不仅满足了爱吃人群的消费需求,更加丰富了休闲美食文化,因此流行于台湾、北京、广州等地,至今仍畅销不衰。撒上少许沙酱、胡椒粉、辣粉等,口味更是香鲜十足,适合不同年龄层食客的喜爱.
二、经营特点
潮流小吃,风味独特,很受年轻一族和小朋友们喜爱。章鱼小丸子,口感新鲜味美,口味不断推陈出新,销售现场,现做现卖,色泽金黄的卖相,主要是几平米到十几平米,也可利用专卖车流动经营,无需店面,坐拥街市 如:商业街,步行街,学校,车站,居民区、旅游点那里火爆就去那里经营.
三、培训品种
柴鱼丸 海苔丸 肉松丸 墨鱼丸 虾球丸 香菇丸 蔬菜丸 水果丸等
四、培训内容
1.讲述章鱼小丸子背景及发展史。
2.章鱼小丸子经营器具、设备的使用方法和维护。
3.原材料作用及分类、选料、配比、及加工。
4.章鱼小丸子制作流程与技巧。
5.各种调料的认识及采购信息。
6.店面选址及经营管理技巧。
五、学习费用
含技术转让费、材料费、资料费及以上培训品种现在优惠价1280元 。.随到随学,学会为止。
现在我们有特大优惠活动,机不可失,请各位学员抓住机遇。
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联系地址:湖北省武汉市洪山区卓刀泉南路87号
乘车路线:武汉市内乘坐538路、66路、715路、596路卓刀泉南路虎泉站下车,地铁2号线虎泉站D出口
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