流行风向标----纸上烧烤
平日生活里吃休闲小吃的时候，相信大部分都非常钟情于烧烤，从传统的碳烤，到环保的无烟烧烤，我们日常的休闲生活中，与烧烤都有着不解之缘。而今天要为大家介绍这一种新型的烧烤方式就是时下非常流行的——纸上烤肉。
1，卫生。烧烤用纸是一次性的，符合当今人们消费观念。
2，不粘不糊且烤制出的东西色泽鲜艳，令人吮指。
3，不油腻。当今主要烧烤，都以油腻为主，不符合现代人健康饮食的观念，纸上烤肉，不用油且不粘,就是肉质本身出油的话,烤肉的炉具下面也有出油口,用油少,保证了肉的鲜美口感.
4，种类多。纸上烤肉把普通烤肉之力所不能及的烤鱼搬上了餐桌，烤出的鱼肉质鲜美，颜色金黄，色香味具全。
纸上烤肉特点：
纸上烤肉避免了食物焦糊，但又能及时补充食物流失的水分，既可以排食物本身多余的油脂，又可以保持食物内部的营养成分。传统用碳火和燃气炉来烤肉，很容 易损害食物本身的蛋白质，在烤的过程中不小心糊掉的话还产生有害物质。而纸上烤肉不用明火，两重加热，用纸烤出来的食物能更好地锁住食物本身的水份，配上 特调的各种酱汁，口感格外嫩滑！
纸上烤肉经营优势
1、纸上烧烤无明火，无油烟，卫生、健康、环保，这一卖点，足以把消费者吸引来！
2、烧烤原料都可以在当地采购，而且成本低，配方、操作流程全部传授到位。
3、烧烤的菜品多，有肉类、蔬菜、海鲜、主食，符合现代人营养均衡、健康的理念。
4、无需厨师，无需大量的工作人员，管理方便等，成本低，保证利润收益。
5、竞争对手少，有的地区甚至没有，客源有保障。
名扬学城优势：
选用特别的烧烤纸，并非普通的纸张，它能将有害健康的多余物质阻挡在外，而且还能吸掉肉类多余的油脂，同时锁住肉汁，成为一种全新的烧烤理念，既健康且科学。这种烧烤*的特点就是没有传统的那种糊味、烟味。烤出来的东西还异常鲜嫩可口，名扬学城还研制出各种口味酱料，使之更具回味。
纸上烤肉培训品种
烤鱿鱼 烤鱿鱼须 烤牛肉 烤韭菜 烤羊肉 烤鸡蛋 烤培根 烤五花肉 烤水果 烤鸡肉 烤鸡胗 烤鸭肝 烤土豆 烤黃瓜 烤金针菇 烤面包 烤鸡翅 泡菜等几十个品种
纸上烤肉培训内容
1、纸上烧烤酱的调配工艺
2、纸上烧烤的各种肉制品先前的腌制工艺及要点
3、纸上烧烤泡菜的制作流程及注意事项，各种调料的认识及采购信息；
4、为开店学员提供纸上烧烤市场调查，店面选址，装修，经营技巧等
纸上烤肉培训费用
包含技术转让费、材料费、资料费、餐费及以上培训品种现在优惠价1380元 。随到随学，学会为止。
以上项目由专职老师任教，所有项目均包教会，全实践教学，学员全程亲自动手学习。
现在我们有特大优惠活动， 机不可失，请各位学员抓住机遇。
联系地址：湖北省武汉市洪山区卓刀泉南路87号
乘车路线：武汉市内乘坐538路、66路、715路、596路卓刀泉南路虎泉站下车，地铁2号线虎泉站D出口
