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甑糕是陕西的特色小吃,相传有几百年的历史。甑糕又叫劲糕。以糯米、红枣为原料用“甑”蒸制成的“糕”。用大、小火蒸熟。色泽鲜艳,红白相间,粘甜味美。是关中地区的传统早点食品,以糯米和红枣为原料制成的一种甜糕。甑糕米枣交融,老幼咸宜,营养丰富,滋补性强,色泽鲜润,绵软粘甜,浓香扑鼻,久食不厌,风味独特。甑糕学习就去西安华夏,我们包教会,学会为止不限时间!我们会把整个制作流程核心配方全部给您教,让您无后顾之忧!
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