[西安市]排骨米饭培训就去西安*

  西安华夏专业培训排骨米饭技术，设备齐全，学习气氛浓厚。位于西安市灞桥区十里铺凯森福景美地一单18楼04号
排骨米饭的特点

    排骨味美肉嫩，不柴不腻，汤汁咸淡适中，拌米饭吃口感甚佳。  西安华夏排骨米饭排骨米饭其汤由十余种香料精心熬制而成，富含多种营养物质，起到重要的美食补钙作用能大大增强肾细胞活性，具有添骨髓，增血液，减缓衰老，强身美容，健脾补胃，增强记忆的保健功效，大米可精选优质东北长粒米，粒粒香粘。食用佐以大蒜更有鲜而不腻之功效，是拌饭之佳品，也是佐酒之佳肴，排骨能够彻底地吸收配料的精华，烂而不酥，香而不腻，味道十足.

排骨米饭的做法
主料 颈排骨1500g  
辅料 姜、葱
步骤 
 1.准备八角、花椒、桂皮、姜片等调料。
 2.肉排骨洗净，水烧开放肉排骨焯水。
 3.焯水后取出。
 4.将焯过水的排骨放进高压锅，放进以上4种调料，放盐、酱油，烧开，压阀煮20分钟。
 5.减压打开高压锅盖。
 6.美味排骨米饭的排骨出锅啦，开吃。

排骨米饭的利润分析
    排骨一斤在14-15元，一斤米在2.3-2.9左右，利润在50%-60%。

排骨米饭的营养价值

    米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高。有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

   
西安华夏小吃培训学校是西北地区味道最鲜美的特色小吃培训中心，我们有最资深的师傅和特制的配方，如果您想学习或者经营各种小吃，面食，烧烤，卤肉，西安华夏小吃培训中心将是您最正确的选择。