暑假学咖啡 专业咖啡拉花 就在武汉金领咖啡师学校
咖啡调酒培训在*属于新兴培训项目，武汉地区也是一个发展时期，我们保持负责任的品格，向先进地区上海、北京学习，打造区域精英品牌
持续走访、调研、学习先进地区咖啡酒饮企业的学校。
开展体验式咖啡调酒奶茶培训的培训模式。
设备高端，配置齐全，培训体系成型、培训方法科学、培养目的明确的学校
的文化氛围紧贴咖啡调酒所需要的知性内涵，技术与品味双修
拉花重点注意要素：
1.拉花的时间；
2.拉花的起点；
3.拉花缸与液面的高度（距离）；
4.牛奶与奶沫倾倒时的溶速、流量；
5.手腕摆动的频率。
心形咖啡拉花技巧：
1、选点，约为杯口的1/3处；
2、小流量注入，迅速刺破crema，稳住流量不可犹豫；
3、小流量注入融合，观察注入对面“变白点”；
4、出现”变白点“后，加大流量，并且保持；
5、保持加大的流量左右摇晃拉花缸，手臂手腕配合；
6、摇晃时在选点处，不可后退；
7、提高拉花缸，小流量直线收尾。
武汉金领职业培训学校欢迎您前来咨询考察报名学习！
报名地址：武汉理工余家头校区海虹公寓四栋二楼金领教
育
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