[郑州市]点石培训超值小吃技术培训课程

    超值小吃系列是一个完美组合系列，米线、麻辣烫、砂锅面、酸辣粉、凉皮、米皮、热干面等都是年轻人百吃不厌的小吃品种，而传统的米线麻辣烫凉皮米皮等已经不能满足广大顾客的口味要求，米线麻辣烫口味和品种已经到了非改不可的地步了，“求新必胜、守常必败”的法则在饮食行业照样通用，点石郑州小吃培训在传统小吃的基础上，对各种小吃的口味都进行了改良，各种汤类小吃均采用秘制营养高汤，新品种的各种小吃均达到了汤鲜味美、回味悠长的特点。新的口味的小吃品种必将为你的店面赢得更多的顾客。

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米线（原味米线、酥肉米线、排骨米线、肥肠米线）、麻辣烫（川香酥肉麻辣烫、川香排骨麻辣烫）、土豆粉、砂锅系列（砂锅鸡丁烩面、砂锅酥肉刀削面、砂锅两掺、砂锅面）、西安魏家凉皮、魏家米皮、擀面皮、红油香辣油熬制、正宗重庆酸辣粉（BT酸辣粉 BT酸辣面 臊子酸辣粉 粉面两掺 酸菜酸辣粉 鸡丁酸辣粉 肥肠酸辣粉）、肉夹馍、热干面（红油热干面、砂锅热干面、酱肉热干面）、虎皮卤鸡蛋、米酒荷包蛋、四川凉面等

1、小吃大料的辨别和使用