武汉金领咖啡调酒奶茶
027-86582007
全国统一学习专线 8:30-21:00
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课程详情 在线报名
| 招生对象 | 有创业愿望，创业信念，谋求将来开创自己蛋糕、烘焙事业天地的有志社会各界人士 | ||
| 培养目标 | 根据市场*方向，结合培养学员烘焙、生日蛋糕、咖啡冷饮的全面实用技术，塑造能创新型技术人才，并对开店经营管理、产品研发进一步掌握，把学员培养成有技术能创业的精英烘焙人才。 | ||
| 学 制 | 六个月 | ||
| 学习内容 | 认证项目 | 学费 | |
| 主打厨艺 | 蛋糕制作、西点制作、裱花艺术、面包制作、时令季节产品学习、咖啡冷饮制作，特色产品学习。 | 考取通用的证书和学校结业证书 | 7600元 |
| 专业基本功 | 基本手法：擀、挤、包、抹、压、拍、滚、捏、捶等，了解每种原料的特性和用法、用量，糕点房运营销售 | ||
| 经营课程 | 八大菜系的制作特点，菜肴的创新与发展，大型宴度的制作与设计，开店与经营要领，酒店西点房西点产品的制作与经营 | ||
| 全面掌握中西式烘焙技术，烘焙蛋糕工艺、蛋糕店的选址和经营，机械设备的使用和维护，生产线的布局，原料的选购和供应，成本控制，*店面格局，软饮在蛋糕店面的应用和布局等 | |||
| 学员学完全部课程，经考试合格，并取得相应的专业资格证书可胜任各大、中、小型企事业单位蛋糕店及食品加工厂及酒店的西点房等相关单位对口工作，也可以独立创业开蛋糕店及烘焙饮品屋及DIY糕点甜点饮品屋 |
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◆ 截止2011年底，连续四年在武汉地区西点点烘焙培训学员保持*的学校。
◆ 在湖北地区*将糕点培训科学细分，专业精准定位对口培训的学校。
◆ 目前在武汉地区蛋糕烘焙老师最多最专业的学校。
◆ 武汉地区*投资创新研发推出自己蛋糕烘焙教程的学校。
◆ 湖北地区*联合企业对8+1城市圈蛋糕烘焙行业调研分析的学校。
◆ 技术服务：用技术表达爱的理念和行动贯穿整个培训过程。
◆ 就业服务：每月的“金领企业技术文化宣讲招聘日”让学员从容选择适合自己的企业。
◆ 创业服务：开店策划，原材料推介，永续技术支持，开业礼包，关爱于心，相约成功。
◆ 人脉服务：充分利用金领宠大的学员群体和强大的品牌号召力，建立蛋糕烘焙交流平台，形成一股力量。积人脉、广交流、携学友、创事业、谋成功。
◆ 产品全面升级：从广东、江浙聘请的技师研发、制作推出新品、精品，保证产品的更新换代，紧贴市场，服务学员。
◆ 定位清晰，细分对口培训：专业老师配备齐全是专业精准细分的根本，专业的设备设施是精准学技的保证。
◆ 校企合作，技术输送：企业派技术骨干到金领串讲，金领的学员零距离的考察企业
◆ 行业领军学校：十年培训的技术沉淀和发展，行业领先的技术实力和宠大的学员群体反哺学校的技术，充实学校技术数据库，对市场上的产品进行深度分析，将技术精准定位和传播。
◆ 证照齐全，诚信合法：《人民共和国办学许可证》、《组织机构代码证》、《企业单位登记证》、《收费许可证》、《税务登记证》证照齐全，合法办学。
◆ 追求品质，载誉而行：自开办以来，金领培训一直赢得了上级*的嘉奖，连年被评为“先进单位”，考核，成绩不俗。
◆ 强大的品牌号召力：跟200多家企业建立了人才输送关系，选择一些*企业建立校企合作、技术联盟的合作伙伴关系。
◆ 良性循环，实在可靠：金领培训自2002年办学以来，学校稳步发展，学员众多，技术逐年提升，师资不断改良，学校良性循环，实在、安全可靠
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