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[西安市]烘焙专业创业班:高级西点烘焙专业班:烘焙双休日班 ;烘焙生活情趣班

授课机构:西安新西点烘焙

地址:西安市环城西路78号东光大厦一区1008室

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烘焙专业创业班:学习10周课程,学习近70个西点烘焙品种和蛋糕裱花的前两个阶段:初级阶段;仿真花卉阶段。上课时间为周一至周五,每天早上9点-12点,中午13:30-下午16:30,每天6小时,这每天的6个小时是1:2:3上课,也就是说一个小时理论课,;两个小老师演示,有一个标准化的制作工艺,三个小时,我们自己操作,老师给咱们指点。我们动手实践课时数很多。
高级烘焙西点专业班课程设置:学习20周课程,学习近100个西点烘焙品种和蛋糕裱花的四个阶段:初级阶段;仿真花卉阶段;仿真生肖阶段;高级蛋糕阶段。上课时间为周一至周五,每天早上9点-12点,中午13:30-下午16:30,每天6小时,这每天的6个小时是1:2:3上课,也就是说一个小时理论课,;两个小老师演示,有一个标准化的制作工艺,三个小时,我们自己操作,老师给咱们指点。我们动手实践课时数很多。
裱花专业班的课程设置:学习8周课程,裱花分为四个阶段:初级阶段、仿真花卉阶段、仿真生肖阶段、高级蛋糕阶段。上课时间为周一至周五,每天早上9点-12点,中午13:30-下午16:30,每天6小时。我们动手实践课时数很多。
裱花分四个阶段的课程设置:
*初级阶段(一周时间)
第二阶段(两周时间)
第三阶段(两周时间)
第四阶段(三周时间)
你可以选择阶段学习,也可以四个阶段一起学习,四个阶段一起学习是两个月的时间,因为有一些综合演练的课程
周末班课程设置:双休日班(每周双休日上课双休日两天上课)学习30个品种,104学时。
生活情趣班课程设置:课程设置比较灵活,1-300个产品任意选择,选择你喜欢的产品来学习。产品不同费用不同,*200-500元不等,就看你要学习什么产品,上课时间按课时来算的。
烘焙提高班:烘焙提高班学习1周课程(周一至周五授课,每天6小时)学习8个西点烘焙品种;学费950元+材料费200元(我们实践所需的高筋粉、低筋粉、油、面、鸡蛋等,每天制作好的产品,自己带回与家人分享),提前报名送课表、服装、清洁用品,这个专业班的实践课时数大些,注重学员动手能力的培养。
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