绵阳 *酒店管理人员高级研修班第三十二期

授课机构：智通汇博酒店管理培训中心绵阳培训站

地址：绵阳市涪城区时尚美家

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咨询热线：400-850-8622

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国家酒店管理人员高级研修班

---培养酒店业精英人才，促进酒店产业持续发展

【主办】北京智通汇博酒店管理培训中心

人力资源和社会保障部*就业培训技术指导中心

供销合作总社科技教育部

【承办】智通汇博酒店管理培训中心绵阳分站

【项目支持】

【课程对象】

餐饮酒店业中、高层管理人员

中小餐饮企业负责人

酒店餐饮产业的企业接班人

【课程背景】

酒店业的快速发展，星级酒店的对外扩张，对于管理人员的知识结构、技能水平、管理水平都提出了不同于传统酒店的更高要求，星级酒店的管理人员更强调行为规范化、工作标准化、协同流程化，在此条件下，酒店管理岗位系统、标准化培训已是酒店企业发展的必须，酒店高层次、高素质管理人才已成为新时期炙手可热的新职业。

【课程特点】

☆ 从岗位认知入手，明确岗位职责和工作内容，明确学员角色定位和职业发展方向,培养学员良好的工作习惯、挖掘工作潜力

☆ 从管理方法上，引入人、财、物、时间、信息、质量、标准等管理方面的实战方法、技巧与经验，全面提升领导力

☆ 从具体业务操作层面上，系统、专业讲授客房、前厅、餐饮、康乐四大板块业务实操，全面提升业务素质和技能

【培训方式】 管理专题与岗位认证培训相结合

【课程内容】

模块一：酒店战略管理	模块二：酒店有效管理的基础
☆酒店行业发展的趋势 ☆酒店经营战略工具的使用 ☆酒店实现差异化的有效途径 ☆酒店管理理念与现代管理方法在酒店的应用	☆酒店管理者角色认知及岗位职责 ☆酒店管理者如何制订计划 ☆酒店管理者如何发布命令 ☆酒店管理者如何对付拉帮结伙 ☆酒店制度管理的落地
模块三：酒店日常管理	模块四：酒店管理通用能力提升
☆酒店安全卫生管理 ☆酒店设备管理 ☆酒店服务质量管理 ☆酒店管理相关法律法规知识	☆酒店营销管理要点 ☆酒店财务管理要点 ☆酒店人力资源管理要点 ☆酒店采购管理要点
模块五：酒店管理专业能力提升	模块六：酒店企业文化塑造与实现有效沟通
☆酒店前厅管理流程与管理要点 ☆酒店客房管理流程与管理要点 ☆酒店餐饮管理流程与管理要点 ☆酒店康乐管理流程与管理要点	☆酒店企业文化的内涵 ☆酒店企业文化的塑造与建设 ☆何谓有效沟通 ☆沟通要点与训练

【课程时间与地点】 2011年四川绵阳

【研修费用】 3800 元/ 人（包含教务费、教材资料费等），交通和食宿费用自理。

【证书】

证书可根据需要办理，修完全部课程并考核合格者，由人力资源社会保障部*就业培训技术指导中心颁发《CETTIC—酒店中、高级管理人员岗位职业培训证书》，证书范围统一编号，网上注册登记管理，承认，范围通用，是酒店行业*权威认证证书。

证书鉴定考核费用需额外支付，中级证书费用为元/人、高级证书费用为元/人

(证书鉴定凭个人意愿参与，主办单位不做强制)

【报名须知】

报名：填写《报名回执表》传真至招生办确认

录取：招生办审核报名信息，发送《入学通知书》确认录取

须要申请证书认证的学员请在授课现场提交以下资料：

1、身份证复印件；
2、在职人员提供学历证书复印件；工作年限证明（加盖单位公章）；
3、2寸彩色证件照4张；

【师资简介】

（主讲）:智通汇博高级认证培训师，酒店管理培训高级讲师，曾先后就职于香港喜来登酒店管理集团CEO、北京喜上喜酒店管理公司项目总监、东方酒店管理公司副总经理、北京建国饭店人事部、服务部高级主管，北京地雅投资集团酒店管理公司总经理、美国鸿利国际有限公司总经理助理、*饭店协会高级会员兼讲师、高级职业经理人资格，先后外派到德国、英国、新加坡、香港、日本、美国等地参观学习。有30多年的星级酒店管理工作经验。

（主讲）:智通汇博高级认证培训师，酒店管理培训高级讲师、管理、营销学硕士、人力资源和社会保障部《酒店管理岗位技能培训》项目负责人、供销合作总社教育学会酒店管理委员会秘书长、星河楼宾馆公关部经理、北京商业管理干部副研究员、人力资源和社会保障部“提升你的管理能力”讲师、接受过国际训导师专业培训，极具职业化讲师风采，规范化的商务礼仪和现场感染力在企业培训中受到了极高的欢迎和评价。从事酒店营销行业数十年之久。

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