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吴老师

发布时间：2014-01-11 13:31

昆明朝阳教育机构公用营养师特聘教授

食品营养学博士，昆明医学院公共卫生学院营养与食品研究所主任，硕士生导师，食品化学与工艺学教研室主任。国家自然科学基金委员会生命科学部项目评审专家，云南省营养学会常务理事、食品科学专业委员会主任委员。昆明医学院首届青年骨干教师。从事食品营养学及相关的教学科研工作18年。

2001年由国家留学基金委资助赴荷兰Wageningen大学食品科学系从事食品营养学研究1年。2007年为中央组织部、教育部“西部之光”清华大学访问学者。主要成就有：获云南省科技进步三等奖一项，获国家发明专利2项，是国家自然科学基金及省“八五”重点科技攻关项目主要负责人。发表学术论文近40篇。