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2016-03-31太原香香姐小吃培训有限公司
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2016-03-30太原香香姐小吃培训有限公司
刀削面起源于元代,是山西名声*、影响最广的面食,因风味独特,驰名中外。刀削面全凭刀削而得名,以刀功和削技的绝妙而被称为“飞刀削面”,功艺精巧的厨师削出来的面条“一根落汤锅,一根空中飘,一根刚出刀,根
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香香姐小吃培训中心传授粉肠秘制香料配方、灌制技术、煮制技术、熏制技术。随到随学名师手把手教学包教包会学会为止
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关东煮是源于*的火锅子、后传到日本关东地区、在日本关东地区得以发扬、现在台湾的关东煮基本是传承了日式风格的。在*关东煮汤料分为南甜北辣两种口味。关东煮学习内容包括:高汤制作技术底料制作技术调料制作
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锅魁历史悠久,闻名中外,相传三国时诸葛亮命大将姜维率部在今四川彭州市军乐镇休养屯垦、牧马练兵,“军屯”由此而得名,今天的锅魁就是当年军中干粮逐渐演变而成。选用上等精瘦猪腿肉,切成条形,绞成肉末。选用特
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锅贴是一种汉族小吃,起源于河南开封,煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道精美,多以猪肉馅为常品,根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同,一般是饺子形状太原香香姐餐饮专家现无保留传授锅贴制皮技术和面技术
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香香姐餐饮技术品质专家餐饮业是百业之首,而快餐更是餐饮业中的朝阳行业。权威机构评估:未来餐饮行业将飙升到20000亿元的巨大市场份额!包子产业在餐饮行业经久不衰,一直深受人们的喜爱,做包子项目是餐饮行业的
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正宗桂花坛子鸡和御膳坛子鸡培训,坛子鸡强调现卤现卖.清香淡雅,卤汤烧开香气四溢,投资较少,原材料易购.我们对前来学习的朋友都是从配料,汤底制作,口味调制,卤制方法,卤汤保管.全程亲自动手操作,只需三天即可掌握.学
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