鹰潭经典糕点培训(学西点好就业吗)

鹰潭经典糕点培训，我们找一家鹰潭西点培训机构，给自己也做个升级，那要怎么寻找自己喜欢的鹰潭西点培训机构呢？西点师应该具备哪些品质，西点培训短期和长期的差别，学习西点费用贵吗？，学西点好就业吗。

1.西点师应该具备哪些品质

抛开配方深究技法“一直在收藏”的习惯，是健身界和烘焙界的普遍现象，很多烘焙爱好者都是合格的“配方收集者”，喜爱烘焙想学烘焙很久，各类app的收藏夹被各种甜品配方塞满，但只能上手一些简单配方，稍稍复杂或需要原理算法支持的就只能放弃。不懂配方的平衡，配方和原料、以及食材口味变化的关系，配方依赖并不是西点师应有的状态。对于优秀的西点师来说，配方只是个工具，和参考书一样，真正的产品是依靠技法做出来的，更多地去了解和探索烘焙背后的原理是什么，每一种食材的关系和口感是如何变化的。

2.西点培训短期和长期的差别

0基础课程，一般时间为一周到半个月左右都有，练习时间短和接触产品多样性也少，这样子的话就需要你自己学完后在家额外再继续练习才能保证学的东西是否熟练，毕竟短期很多东西都是过一遍就没了，需要自己反复练习来提高熟练度。短期课程费用几千到几万不等。长期课程一般为一年到三年左右，大型的西点培训学校一般都是一到两年的课程，大专，中专，本科为三到四年的课程。学习时间长，理论知识也充足，多种产品的学习，同种产品不同款式的学习可以多次进行练手。

3.学习西点费用贵吗？

其实学西点贵不贵，首先看你学习的方式方法，你如果选择到店里从学徒学起，那肯定不怎么花钱，但是如果你选择去专业的西点培训机构去学习，那肯定要花一定的钱，俗话说，一分钱一分货，培训学校的实力和 师资力量都关系着你学习的技术和水平，所以说，如果大家真的想学习西点，建议大家不要怕花钱，技术学出来，不怕赚不到钱

鹰潭经典糕点培训

4.学西点好就业吗

烘焙产品仍将是餐饮品牌实现变革的堡，是门店俘虏新中产的抓手。近年来，西点蛋糕、烘焙产品凭借着高颜值和香甜的味道日益受到人们的喜欢，西点甜品场规模快速扩大，呈现出高速发展的态势，在二三线城年增速在30%左右。行业的发展带来的是巨大的人才缺口，所以西点行业人才紧缺，就业机会多、就业机会优薪资待遇好。

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