杭州富阳区附近有哪些西点培训学校(做西点师累吗)

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1.做西点师累吗

没有接触西点过来我们这边学习的同学很多都会觉得累，很多时候要站立一天，个别甜品还需要手动打发奶油或者芝士，不小心还有可能被烤箱烫到，很多问题都会发生，但是谁让我们真的喜欢西点呢？很多以赚钱为目的接触烘焙的都走不远，兴趣爱好才是进入这个行业最好的基础，所以想清楚自己的目的再来决定是否做西点师，毕竟一入烘焙深似海 ！

2.培训机构是否分配工作

有些培训机构会定期举行招聘会，该城市的连锁品牌店，酒店会进来招人。有些培训机构是没有招聘会的，需要自己去问清楚 招聘会什么时候举 办，有什么品牌。不要被培训机构，图片，等美化过的工作情况所欺骗，实际上工作内容并没有这么文艺，舒服。如果开店你还需要具备店铺运营，人员管理，市场营销，产品设计，产品研发的技能，不单纯是会做就好。

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3.学西点开店的建议

自制蛋糕成本高，就算是同一种材料，要知道小包装太贵，批发渠道拿货会便宜很多。蛋糕店的便宜，有时候是因为材料不同，更多的时候是人效不一样。或者还有区别定价的问题，该款蛋糕正好是该店引流产品，可以少赚。所以有的时候我们学做糕点的朋友可不能全靠利润出发哦。

4.烘焙行业的发展

每次经过一家蛋糕面包店，都会深深的被吸引，可谓是“十里飘香”，我相信这种味道是很多人都难以抗拒的吧，光是味道就让人心情愉悦，这面包蛋糕做的好吃，香飘十里虽有点夸张，但是香是一定要具备的，吸引了诸多客人来才能有机会出售。不过说多了还是最重要的是味道，其次，想要做蛋糕面包一个有前途，一定要达到卫生标准，一定要让顾客流连忘返，返了一会会再回来买。

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