南京西点培训班学习(学烘焙原理很重要)

南京西点培训班学习，南京西点培训（3.0）已经是非常普遍的了，通过学烘焙原理很重要，学习烘焙要掌握哪些知识，开店选择，西点师的薪水一般是多少，学西点有什么建议吗，西点蛋糕，学西点的职业前景可以看的出来。

1.学烘焙原理很重要

烘焙包含了太多的东西了，如果你准备以烘焙为以后事业发展的话，我建议一定要系统的学一下这个行业，高中老师经常说一句话，基础很重要，到现在我才明白是真的，只要你知道了原理搞懂为什么会从一块面团变成一块面包或者蛋糕，里面加了些什么使其变成了不同的性质和状态，那你可以hold住所有的烘焙类产品了。

2.学习烘焙要掌握哪些知识

学习烘焙需要掌握一些基本知识，是入门一定要掌握的。学习烘焙一定要有兴趣，然后你还得对数字要有概念。糕点本身是比较小巧，所以在学习的时候一定要注意细节，有的时候配方差一个字口味就不一样了哦。还要勤快，不能懒散，还有烤箱的基本知识要熟悉，还要有艺术细胞，这个美观很重要。

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3.开店选择

首先要能做出好的产品或者有创意的产品，更重要的是能卖的出去.不论哪个行业都有人能挣的盆满钵满，也有人竹篮打水一场空，一二线城市烘培甜点店已经被大品牌垄断，并且房租贵的离谱。三四线城还没有那么饱满，如果你学习烘焙想要开店建议还是选择三四线城市。

4.西点师的薪水一般是多少

其实这个不太好说，西点师的薪资水平和很多因素有关，比如所在城市，一线，二线和三四线；工作地点，星级饭店还是一般饼房还是自己开店；比如专业方向，传统糕点还是法式西点还是翻糖糖艺？二线城市好一点西饼店的成手西点师月薪大概4000-6000吧！学徒有带薪和无薪的。大概只了解这么多啦！

5.学西点有什么建议吗

第一、建议你选择正规学校学习，因为当学徒太浪费时间，而且不确定因素太多了。我的亲身经历告诉你，还是学校学的扎实靠谱。第二、关于考察学校，想给你一些建议：1）建议先在网上了解一些知名的、适合自己的学校先做个简单了解，了解后一定要上门实地了解，很多东西只有自己看到了才能相信。2）考察学校要看第一印象，正规的西点学校都是大规模的独立校区，校园干净整洁。如果是在写字楼里租了一点铺面就当教室了，这样的学校还是慎重考虑，学校实力摆在那儿，后期很难得到保障。

6.西点蛋糕

西点行业是一个发展非常迅速的高温行业，随着国民生活水平的不断提升，大家对于新的饮食也有了新的要求，比如西点。其中西点里面的蛋糕是最普及的，常见的有生日蛋糕。因为大家经常接触生日蛋糕，对于生日蛋糕的口味也非常的喜欢，所以大家过生日的时候都比较喜欢吃蛋糕，因此蛋糕也是国内最受欢迎的西式糕点。

7.学西点的职业前景

西点行业人才需求旺盛，西点缺乏人才。西点产业的迅速发展带来了人才的巨大缺口。据官方调查，未来几年年，社会场对西点师的需求将会达两百万。尔现在，这个行业的从业人员目前只有一百万，西点人才屈指可数。容易就业，好创业，不缺工作。西点军校未来十年的就业压力很小，因为场需求巨大。近日有消息称，西点职业的毕业生甚至成为了各大企业竞争的对象。

我上面说的这几点学烘焙原理很重要，学习烘焙要掌握哪些知识，开店选择，西点师的薪水一般是多少，学西点有什么建议吗，西点蛋糕，学西点的职业前景对你有所收获吗？南京西点培训班学习

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