南昌四川麻辣烫培训哪家好(四川麻辣烫培训)

南昌四川麻辣烫培训哪家好，早起的鸟儿有虫吃，南昌小吃培训，请睁大你的眼睛，接下来的四川麻辣烫培训，学小吃要注意哪些，面点小吃培训，臭豆腐小吃培训，特色烧烤培训，卤煮火烧的培训课程内容即将闪亮登场。

1.四川麻辣烫培训

四川麻辣烫培训：麻辣烫”又叫“串串香”，是四川独有一种风味小吃。是四川火锅的另一种形式“小火锅”，别具一格，与火锅不同的是：原料必须要用竹签子串起，再入锅中烫熟后食用，还可蘸食干辣椒等味碟。另外，麻辣烫只有红味锅卤（辣味）而不像火锅有白卤锅底。还有，“麻辣烫”所用的锅一般与火锅器皿差不多，但更多地选用了较小的锅来烫食，因此得名“小火锅”。

2.学小吃要注意哪些

学小吃要注意哪些?我们在学小吃的时候要注意的就是弄清楚用的哪些调味品，最主要的一般的小吃都是有秘密配方的，在学习的时候一定要学到秘制配方，这个是最重要的，一个小吃的味道是小吃的精髓，味道不好了我想也没什么人来吃的。

3.面点小吃培训

面点可谓是食物界的全能，基本上做什么都能用上，比如面条、馒头、包子、饼等都能用到，是不是瞬间觉得很强大了，所以学习面点培训还是很实用的，不光是我们自己在家里做饭能用到，在很多作为卖的事物中也是很实用的，还有很多中式面点，比如月饼，这都算是比较精致的面点小吃哦，不光卖相好，口味也很好哦。

南昌四川麻辣烫培训哪家好

4.臭豆腐小吃培训

臭豆腐这种食物真的是让人又爱又恨，我刚开始是很接受不了的，直到最后我朋友非要让我尝一口，我捏着鼻子尝了一口，诶，还挺香，越嚼越香，真的是闻着很臭但吃起来很香，别的事物都是香气飘飘，而臭豆腐就是很有它自己的特色，吃过一次让人再也忘不了它，而且刚好一小碗，吃完还想吃，臭豆腐也算是很有特色的小吃了。

5.特色烧烤培训

烧烤作为热天最为火爆的小吃餐饮，课程主要包含有烧烤的各种配料的和烧烤技巧，菜品也高达上百款之多，还有上班百种的卤菜和凉菜菜品烧烤风味主要是麻辣口味。后期的自己创业开店h还有专业老师指导开店，现在从事烧烤的行业的别家多的，烧烤也是近年来比较好的餐饮投资项目，投资小风险低高回报，很多创业都是选择从事相关的行业。

6.卤煮火烧的培训课程内容

本学校从事各方面不小吃培训多年，针对卤煮火烧设定了一下课程内容：1、学习选购食材的要求和注意事项。卤煮工具和用具的认识和使用。2、原料清洗和粗加工的技术要领和注意事项3、原料的细加工技术规范。4、配置核心香料，制成料包备用。5、百年火烧的烙制技术6、炸至豆腐半成品的技术7、熬制卤汤，卤制猪大肠、小肠、猪肺头，食材在锅内的制作方法8、制作辅料及蒜汁9、成品装完要求、调口味方式技巧。

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