天津初级药师网络培训(营养师的日常)

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1.营养师这个职业将有巨大的空间

公共营养师的百分比体现了一个经济水平的高低。按照中国目前的发展势态，营养师这个职业在中国有巨大的空间。在日本，每300人中就有一名营养师，在美 国，约1000名人中就有一名营养师，诊所、健身俱乐部有否营养师也成了档次高低的象征；而中国，平均30万人中都不一定有一名称职的营养师。 公共营养师虽说是新兴职业，但是就业前景非常非常好，目前学习公共营养师的学员就业选择性非常广。

2.营养师是一个什么样的职业？

营养学受到越来越多的重视，从事营养工作成为一个新兴的热门职业。营养师职业的出现，是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。他们不但是食物的专家，更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家，帮助人们获取健康。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。营养师在家庭、医院、学校、保健中心、食品企业等机构，进行制定饮食营养指南、设计和制作治疗和保健食谱、食品开发等工作，在促进人群健康和疾病早日康复

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3.营养师的日常

针对个人饮食分析：记录详细的饮食信息，进行膳食调查和评价 饮食指导：予以个体化的营养管理和营养干预 设计食谱：在指导的基础上，设计个体化的食谱住院病人与医生、护士紧密联系，对病人进行营养宣教与营养干预 制定膳食——营养宣教——肠内营养——肠外营养 适用于糖尿病、冠心病、肥胖、高血压、肾病、肝硬化......科学地调配饮食，促进身体健康，减少慢性病的发生。针对群体面向公众的营养普及和宣传教育，这仅仅是医院工作的营养师的日常，各行各业还有不同的营养师，如专门负责运动员饮食的运动营养师，公益机构中面向大众营养科普的公共营养师，食品企业里负责食品配方的营养师等等......

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