证书是人力资源和社会保障部依法推行的权威证书,是表明劳动者具有从事某一职业所必须具备的学识和技能的证明,是对劳动者具有和达到某一职业所要求的知识和技能标准,通过职业技能鉴定的凭证,是职业标准在社会劳动者身上的体现和定位。2017年湖北武汉评茶师茶艺师如何报名?
评茶员(师)标准
一、职业名称:评茶员
二、职业定义:利用眼睛、鼻子、舌头等感觉器官评定茶叶品质(色、香、味、形)高低优次的人员。
三、职业等级:本职业共设五个等级,分别为:
初级评茶员(五级)、
中级评茶员(四级)、
高级评茶员(三级)、
评茶师(二级)、
高级评茶师(技师)(一级)。
茶艺师标准
一、职业名称:茶艺师
二、职业定义:在茶艺馆、茶室(楼)、茶吧、酒吧、饭店、宾馆、会所等场所专职从事茶饮艺术及表演服务的人员。
三、职业等级:本职业共设五个等级,分别为:
初级茶艺师(五级)、
中级茶艺师(四级)、
高级茶艺师(三级)、
茶艺师技师(二级)、
高级茶艺师技师(一级)。
评茶师(员)与茶艺师的区别:
1、评茶员(师):就是利用眼睛、鼻子、舌头等感觉器官评定茶叶品质(色、香、味、形)高低优次的人员,他们利用自己的知识给别人解答茶的好坏等,以质量定标准。
茶艺师:就是茶艺技术较高的人群,他们有着很多的关于茶道的知识、技巧等,是茶叶行业中具有茶叶专业知识、茶文化的精神和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。茶文化的重点是茶艺。
2、评茶员(师)偏向于生产技能,而茶艺师偏向于艺术表演,茶艺师不仅是要懂茶(评茶),而且要会茶艺表演和对茶文化的理解,先有评茶师在有茶艺师。
3、评茶员(师)属于行业特有工种,只有农业部、供销合作社的各级鉴定机构有权进行认证,人社部负责监督管理;而茶艺师属于通用工种,归人社部发证,只是鉴定机构不同,只要是正规发放的证书,都具有同样的法律效力。
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