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没有任何基础的烘焙小白想入行是非常困难的，手上没有任何能拿出来的技能。想要系统地学习烘焙也不是一件容易的事情，很多人第一时间想到的就是面包店当学徒，而作为一个过来人，我的建议是不要去做学徒，学徒做的东西只是打杂，根本没法学习到系统的知识。想要系统的学到知识还是要到西点培训学校，这样才能学到想学习的知识。
首先要能做出好的产品或者有创意的产品，更重要的是能卖的出去.不论哪个行业都有人能挣的盆满钵满，也有人竹篮打水一场空，一二线城市烘培甜点店已经被大品牌垄断，并且房租贵的离谱。三四线城还没有那么饱满，如果你学习烘焙想要开店建议还是选择三四线城市。
广州从化区西点烘焙培训机构地址在这里要说的是裱花，裱花主要是以装饰为主，但是又不能不学的技能。裱花不是独立存在的，裱花不能单独给你创造利润。你要在蛋糕上面做裱花对吧，你要会做蛋糕，你要会抹胚，你要会打奶油打发奶油状态保持高稳定性要点技术的，植物奶油稳定性更好，更适合裱花，但动物奶油更健康，适合抹胚和夹心。
对于一些刚毕业出来社会的学生而言，找一些工作还是难度挺大的。如果没有一技之长，就会每天日晒雨淋的跑来跑去只为了找到一份体贴的工作，而且还不一定就那么的满意。而西点一直以来就是众多女生的最爱蛋糕面包泡芙饼干巧克力等各种西点不仅样式新颖多样也不失为一种选择。
每个学校对于课程类型学习种类的不同而时长不同，学校分有全能班、短期培训班，这些从名字上就可以看出课时的长短。全能班就表明学习的东西可能会多一些，时间必然也会长一些，短期培训班就比较注重入门，基础。课时也会相对短一些。都是看学生们自己的选择的。
学西点还是去专业的院校学习比较好，学徒学不到多少东西，而且整天还比较累，去专业院校学习的话学习东西比较专业，学的也比较快，教学质量也比较好，毕业的话找工作也比较容易。特别是没有人脉没有基础的同学，想要岗位好，只有培训学校才会给你最适合的岗位介绍。
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