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近年来因为旅游业的发展，国内对于酒店管理方面的人才也有了更多的需求。而瑞士的酒店管理专业因为水平很高，所以来读这个专业的学生很多。就到看看瑞士读这个专业需要什么条件吧。
一、申请条件
1.本科课程：
申请要求：完成高中阶段课程，年龄在17周岁以上
语言要求：预科课程雅思5.0 本科课程雅思5.5
2.硕士课程：
申请要求：完成本科阶段课程，获得学士学位，21周岁以上
语言要求：雅思总分6.0以上，单项不低于5.5
二、留学优势
1、国际声誉
瑞士酒店管理其中一个最大优势就是它的名字，全世界从事或不从事酒店管理的都知道，酒店管理教育在瑞士是最出名的，而且100年来的历史已经为世界培养了广布在各个地区的校友，形成了强大的校友资源，有利于学生将来的实习和就业。
2、优质师资
在瑞士的学校里，老师也是来自各个，有酒店或旅游业的实际工作经验，这比中国甚至其他地方纯学术性的教学更贴近现实环境，学生学的东西更与现实接轨，与时并进。
3、国际化学生环境
和来自世界不同和地区的同学一起学习，你收获的，更是对不同文化和背景的了解和包容，对于将来进入世界星级酒店打下了良好的基础。
4、先进的教学设施
学校前身是星级酒店，有利于学生从入学第一天起就接受专业酒店人环境和熏陶。而且学校里教学用的厨房、宴会厅、多媒体教室、无线网络都一应俱全。而且都会为学生提供学习用的资料库，让学生在做调查研究学习的时候，有充足的资源。
5、安全舒适的学习环境
瑞士是最美丽最安全的之一，很多同学都说在那里上课跟度假没什么区别，在那里学习就是一个更长点的假期。房间都很干净、整齐，而且大都有每周的家政清洁，这样的环境还是很适合学习的。
三、瑞士酒店管理专业院校
1. 洛桑酒店管理
世界上第一所酒店管理，是唯一一所被瑞士承认的，在中国也是唯一一所被中国承认的。与美国康奈尔并列世界酒店管理专业第一。学校非常国际化，学校来自与87个，学校有1700个学生，以法文、英文教学，学生可以选择以英文或者是法文进行学习。
入学要求：
年满18周岁，高中毕业，高中学术成绩要求，雅思总分7分、托福100分、剑桥进阶证书-英语科目达到B、IB英语A达到4分，或英语B（HL）达到5分任意满足一项。
2.格里昂酒店管理
世界最富盛名的三所酒店管理之一，历史悠久，师资雄厚、美丽的校园，严谨的学风，
超过90个的国际学生，创造了独特的学习生活体验、与高端酒店密切合作，为每一位学生提供带薪实习的机会、众多毕业生在世界各地的酒店里身居要职，组成了互相帮助的强大校友网络、经新英格兰院校协会（NEASC）认证的，的学分可以与美国各间互转。
入学要求：
入学时年满18岁，高中毕业文凭或同等学历，雅思5.0或托福68分以上，英语证书必须在录取前的12个月内取得，高中在校成绩，平均分70%以上。
3.理诺士国际酒店管理
文凭和学位受到瑞士州，美国新英格兰协会认证，学分可在欧美各间互转、在全球酒店管理专业排名中名列前三（2010年，英国索福瑞调查公司）、校友网络强大，是全球培养五星级酒店总经理最多的学校。
入学要求：
年满18周岁，高中毕业或同等学历水平，高中在校成绩（平均分70%以上），雅思5分或托福68分以上，如非应届毕业生，须提供毕业后的其它在校证明或工作证明。
4. BHMS工商酒店管理
瑞士最大的百年教育机构，BHMS属于创建于1927年、有18000名学生的瑞士最大教育机构Benedict教育集团，在瑞士知名度极高，品质有保障，真正的国际化，学生来自全球65个，学校以教育育人、非盈利性为理念，学费相对经济实惠，学校更具性价比。毕业后颁发英国罗伯特戈登和美国西雅图城市学位。
入学要求：
年满18周岁，高中毕业或同等学历水平，高中在校成绩（平均分70%以上），雅思5分或托福68分以上，如非应届毕业生，须提供毕业后的其它在校证明或工作证明。
作为瑞士最知名的专业之一，酒店管理专业受到了留学生的广泛关注，这门专业未来就业的前景也是很好的。跟着来一起看看2022瑞士酒店管理专业留学申请条件和就业方向。
申请条件
高二或高三在读的学生：
可以申请本科阶段课程的学习，申请的时候需要提供高中前两年的成绩单以及在读证明，拿到 offer.这里需要注意的是如果学生确保在完成高二的课程之后就可以拿到高中毕业证的前提下是可以申请本科阶段的提前入读的。
本科大一，大二在读学生：
针对于在读的学生如果要重读本科的话学校是可以接受的，但是基本不接受插班，因为国内本科课程的设置和瑞士的课程设置有比较明显的区别，学生也会因为缺乏实践基础而跟不上课程。所以学生申请本科阶段基本都是要重读，申请的时候除高中阶段的材料以外还需要提交的在读证明。
重读本科的学生：
近年来有不少学生有重读本科的，针对于已经获得Bachelor Degree的学生在申请的时候需要和学校做出特别声明，说明自己重读本科的理由。
就业方向
1、高级酒店运营管理人员
酒店行业是世界上极大的雇佣行业，为在职人士提供丰富的发展机会。瑞士是世界上最为知名的旅游胜地，酒店业和旅游业极其发达使得当地对酒店业管理人才的培养非常重视，瑞士的教育既有德国教育的严谨，同时又注重对学生实践能力与沟通能力的培养。
2、外企公司人力资源管理
虽然瑞士酒店管理多以英文授课居多，但由于瑞士是一个多官方语言的，包括德语、法语、意大利语、罗曼语，在学生就读期间，德语、法语是必修课，实习期间学生的小语种语言能力也会得以提高，所以毕业以后会成为多语种人才，此外在酒店管理在人力资源方面的专业涉及，学生毕业之后完全能够胜任外企人力资源管理的工作。
3、品牌公关与传媒公司运营管理
瑞士酒店管理专业的核心就是沟通与实践，通过会议与大型活动策划管理课程学习，加之学生在瑞士强大的奢侈品商业背景下，无论在战略营销还是商务沟通上都能得到很大的提升，加上自身营销运营意识，在此领域上学生可以发挥很大的用武之地。
4、投资公司管理人员
瑞士酒店管理专业课程大多涉及营销，财务，统计，战略管理等相关学科，学生毕业之后可以很快的融入欧洲的投资公司，在此可以得到很好的历练，此外如果选择回国的话，可以把新式的投资理念带回中国，在中国的投资市场不成熟的情况下，会得到很大的发展契机。
5、对外联络服务工作
通过在瑞士多年学习酒店管理的基础，并通过学校庞大的校友会网络，学生可以有机会认识到高级管理人才，对于很多公司来说，中国的市场是有很大的潜力的，只是没有合适的桥梁，所以凭借学生的管理和沟通能力，在对外联络服务上会得到大展宏图的机会。
6、信息服务、市场调查、国际咨询公司
瑞士酒店管理专业以运营与营销为主体，学生在毕业之后有强于一般人的分析和管理能力。在当代中国的运营当中的公司中，企业往往缺乏对市场的导向和分析能力，缺乏企业的终极风向标，所以当学生毕业之后，会有众多公司抱着求贤若渴的态度，人才的需求量是非常之大。在此领域学生会得到意想不到的收获。
推荐院校
一、洛桑酒店管理
认证机构：瑞士联邦（HES-SO），新英格兰院校协会高等教育认证（NEASC-CIHE），瑞士酒店协会（SHA）。
学校特点：世界上第一所酒店管理，是唯一一所被瑞士承认的，在中国也是唯一一所被中国承认的。与美国康奈尔并列世界酒店管理专业第一。学校非常国际化，学校来自与87个，学校有1700个学生，以法文、英文教学，学生可以选择以英文或者是法文进行学习。
颁发文凭：学位均是由自己院校颁发
二、格里昂酒店管理
认证机构：瑞士弗里堡州（Fribourg）、新英格兰院校协会高等教育认证（NEASC-CIHE）。
学校特点：世界最富盛名的三所酒店管理之一，历史悠久，师资雄厚、美丽的校园，严谨的学风，超过90个的国际学生，创造了独特的学习生活体验、与高端酒店密切合作，为每一位学生提供带薪实习的机会、众多毕业生在世界各地的酒店里身居要职，组成了互相帮助的强大校友网络、经新英格兰院校协会（NEASC）认证的，的学分可以与美国各间互转。
颁发文凭：学位均是由自己院校颁发。
三、理诺士国际酒店管理
认证机构：新英格兰院校协会（New England of Schools & Colleges）、瑞士瓦莱州教育部（Education of the Canton of Valais ）、特许公认会计师公会（ of Chartered Certified ）、特许市场营销协会（Chartered Institute of Marketing）、世界旅游组织（World Tourism ）。
学校特点： 文凭和学位受到瑞士州，美国新英格兰协会认证，学分可在欧美各间互转、在全球酒店管理专业排名中名列前三（2010年，英国索福瑞调查公司）、校友网络强大，是全球培养五星级酒店总经理最多的学校 。
颁发文凭：学位均是由自己院校颁发。
瑞士因为拥有发达的金融产业以及服务业，所以它的经济发展也是不错的。在瑞典的里，酒店管理是比较强的专业，也是很多留学生喜欢的专业。就与来看看瑞士酒店管理专业的优势是什么。
一、瑞士酒店管理优势
1、传统与国际化的完美融合
位于欧洲中部和多国相邻，文化具有多样性。风气正派，是一个传统的欧洲。国际化程度高，国民一般会说多国外语。寄宿中学中国际生的比例占88%以上。由于德语、法语、意大利语和罗曼什语为其四种官方语言，所以在这里你自然会接触到更多的语种与更广的文化，从而成为一个更具竞争力的国际型人才！
2、瑞士寄宿制学校校纪严格
日常生活方面，学生被要求适度照料自己的生活起居，培养生活自理能力。教学方面，各基本保持每4个学生一个老师的比例老师全部住在校内，给予学生家庭般的呵护。
3、全球化的课程设置
大多提供双语教学，课程有英法双语，英德双语等，具体根据学校所在语言区或提供文凭而不同。毕业后学生可以选择世界各个就读，为了方便学生的申请，学校还会提供相应的各国高中文凭考试。
4、无可比拟的强大人脉
由于瑞士寄宿中学安全私密的教学环境、低调的贵族气质，选择将子女送入这些学校的通常会是各国政要、商界精英、学术精英。这将为这些孩子建立强大的人脉体系，真正为他们的国际性未来打下坚实基础。
二、瑞士酒店管理专业条件
1、 适用条件
1本科课程：
申请条件：高中毕业，年龄17岁以上
语言要求：预科雅思5.0分，本科雅思5.5分
2硕士课程：
申请条件：本科毕业，本科学历，21岁以上
语言要求：雅思总分6.0分以上，单项不低于5.5分
三、瑞士酒店管理专业
1、瑞士酒店管理旅游
集团下属SHMS、IHTTI、HIM三个酒店管理，其中SHMS瑞士酒店管理是瑞士最大的酒店管理学校，IHTTI瑞士纳沙泰尔酒店管理是瑞士早期创立的酒店管理之一，HIM瑞士蒙特勒酒店管理是瑞士最早以英语为授课的酒店管理之一，SHMS、IHTTI、HIM均是瑞士权威酒店协会会员，校舍前身都是当地着名的四星级、五星级酒店。
2、瓦岱勒酒店管理（瑞士校区）
INSTITUT VATEL - & TOURISM SCHOOL
曾排名欧洲酒店管理教育中第二，获得世界酒店服务业（最佳培训课程）大奖，荣获2007年度IFOP评比欧洲酒店与管理毕业生就业率第一名，提供在知名酒店带薪实习机会。
3、瑞士DCT国际酒店及商业管理
DCT Hotel&Business School
世界上颇具声望的专业酒店管理之一，坐落于瑞士的德语区，全英文授课的同时，学生可进修德语，学生可在DCT获得马萨诸塞的酒店与旅游管理专业学士学位，毕业生可获国际学分转入美、英、澳等国际。
瑞士一共有着公立12所，每所学校在教学和科研上各有特色和优点，具有非常高的国际性信誉。像坐落于苏黎世的瑞士联邦高理工，称得上世界一流。
条件包含：1、学历条件：入读瑞士公立必须符合每一所自身所规定的学历条件；
2、语言表达条件：申请者必须参加瑞士公立举办的法语、法文语言考试，这类测试还可以在到瑞士之后开展，考试制度或许就是一个专家教授和你交谈，假如成绩差，还有机会学习培训半年之后再考一次，根据考试者方还有机会进到公立就读；
3、经济发展条件：外国留学生学费稍高于瑞士该国学生们，对于生活费用则有所不同，不能一概而论，但每年都要需2万瑞士法郎，折合rmb10万余元。
研究生考研条件一、经济发展条件：
国外的留学生培训费会稍高于瑞士该国学生们。而生活费用乃是有所不同，但每一个学年最少需2万瑞士法郎。瑞士的12所公立未提供住所，一般来说，能够像瑞士学生们一样，三五成群的租一套公寓，每个人有着一个房间，大客厅是公用的。但瑞士的公立不可以打工。但假期，留学人员则可打工以缓解自身的压力。
二、语言表达条件：
瑞士出国留学申请人必须参加瑞士公立举行的法语及其法语考试。该测试还可以在抵达瑞士之后开展，考试是由一个专家教授与你交谈,类似雅思、托福考试。假如成绩差，还有机会在教学半年之后再考一次。
三、学历条件：
瑞士的12所公立，拥有自己算的学历条件，学生们可以根据人生的选择做到达到条件的效果。研究生考研条件
一、经济发展条件：
国外的留学生培训费会稍高于瑞士该国学生们。而生活费用乃是有所不同，但每一个学年最少需2万瑞士法郎。瑞士的12所公立未提供住所，一般来说，能够像瑞士学生们一样，三五成群的租一套公寓，每个人有着一个房间，大客厅是公用的。但瑞士的公立不可以打工。但假期，留学人员则可打工以缓解自身的压力。
二、语言表达条件：
瑞士出国留学申请人必须参加瑞士公立举行的法语及其法语考试。该测试还可以在抵达瑞士之后开展，考试是由一个专家教授与你交谈,类似雅思、托福考试。假如成绩差，还有机会在教学半年之后再考一次。
三、学历条件：
瑞士的12所公立，拥有自己算的学历条件，学生们可以根据人生的选择做到达到条件的效果。
【瑞士介绍】瑞士的一共还不到20所，除洛桑和苏黎世两家高理工属国立高校外，其他均属州立。瑞士最有特色的是酒店管理学校。现如今每一年大约是2000名中国学生们到瑞士上学，在其中80%学习培训酒店管理专业。瑞士有酒店管理学校约30所，在其中洛桑酒店管理属高校特性，其他酒店管理学校均属职业学校特性，独立发放学历。瑞士创立有“瑞士酒店管理学校协会”，能进入该协会都是一些综合性条件好一点的院校，在瑞士约30所酒店管理学校中已加入该协会有且只有12所。
说起瑞士留学专业选什么，非得异口同声地说出酒店管理才行。国际化的教育环境，积累下来庞大的校友网络，去瑞士学酒店管理自然而然成了很多该方向志愿人士的选择了。瑞士酒店管理申请条件和顶尖院校，请看我整理介绍。
瑞士酒店管理入学要求
a.年满17周岁（考虑到实习要满18周岁，入学时最好满17.5周岁）
b.高中毕业或同等学历水平
c.高中在校成绩（平均分70%以上）
d.雅思5分或托福68分以上
e.如非应届毕业生，须提供毕业后的其它在校证明或工作证明
注明：如学生的在校成绩或雅思未达要求（除了以上的总分要求，雅思单科要求不低于5.0），学校将根据学生的具体情况，安排学生入读1到5个月不等的语言班。
瑞士顶尖酒店管理院校一览
1、EHL洛桑酒店管理
瑞士洛桑酒店管理位于瑞士西部，是世界上第一所酒店管理，世界上历史最悠久、专业声誉最高，也是瑞士规模最大的酒店管理之一，创建于1893年，也是唯一一所被瑞士承认的，在中国也是唯一一所被中国承认的，世界酒店管理专业排名第1，每年要接受400余名来自世界各地的学子就读，培养出来的中、高级管理人才是世界上各酒店最欢迎的才俊。
是瑞士十二家酒店管理学校协会成员之一，提供从证书、文凭、学士一直到硕士的课程。就读于该院的学生毕业时可以拿到瑞士、美国和英国三个不同的文凭与学位。另外，学校会安排学生在各级酒店实习，将理论知识与实际经验相结合，同时也会协助毕业生寻找各种就业机会。
2、Glion格里昂酒店管理
格里昂酒店管理是世界三大酒店管理之一，学校建于1962年，有超过40年的培训酒店经理的历史与经验。中国旅游协会于1996年邀请格里昂作为发展中国酒店与旅游业的顾问。
格里昂酒店管理的三个校舍分别位于Glion，Leysin和Bulle，分别临近日内瓦和洛桑。格里昂为来自世界70多个1000多名学生提供了真正的国际环境。对于像酒店与旅游业这种国际性行业，格里昂所拥有的这种多元化文化学习氛围便是学生们未来就业的一大优势。
3、理诺士国际酒店管理
LesRoches理诺士国际酒店管理始建于1954年，与瑞士洛桑酒店、格里昂酒店管理列为世界排名前三的最佳酒店学校，是瑞士瓦莱州承认的酒店管理，有独立授予欧美等国承认的学位的资格。同时，也得到美国权威评估机构——新英格兰院校协会（简称NEASC协会）的全面学分认证，理诺士的学分可以在美国各间互转。
理诺士在国际上更是以培养酒店行业的领导者而著称，同时也是中国旅游局培养酒店经理人的定点学校。
理诺士共有三个校区，分别是位于瑞士瓦莱州的布鲁士（Bluche）、西班牙的马尔贝拉（Marbella）和中国上海。目前在校学生1500余人，的教学设施和生活条件均属同类学校中的佼佼者，学生宿舍均为星级饭店水平。
4、Ritz恺撒里兹酒店管理
CesarRitz恺撒里兹酒店管理创校于1982年，座落于美丽的日内瓦湖畔，离日内瓦国际机场约1小时车程，优良的教学质量吸引着来自世界60多个的学生。
里兹酒店管理另有3所分校分别位于美国、澳大利亚和瑞士中部（里兹中心），美国和澳大利亚分校的课程设置与里兹酒店管理一样，学生可以选择第二年课程在美国或者澳大利亚进行。学校拥有一个堪称瑞士最大及团结的校友会网络，在30多个成立当地校友会，加强毕业校友之间就业上的联系支持。
恺撒里兹酒店管理结合欧洲传统的实践式酒店课程和美式高等商业管理，课程除了传统的酒店及旅游管理特色外，还具备餐饮企业管理及美食艺术管理特色，适于不仅希望从事酒店及旅游发展方面的工作，还希望能够在餐饮领域创业，或从事连锁餐饮企业管理方面的工作的同学。直到现今，已有超过10000多名学生成功修读完成酒店管理课程并于世界各地的酒店行业工作。
CesarRitz曾经多次代表瑞士在国际大活动如04年和08年奥运会、06年冬奥会上接待外宾。
5、IMI瑞士国际酒店管理
瑞士国际酒店管理成立于1991年，是世界著名酒店及旅游管理之一，校园位于瑞士德语区琉森附近的，那里地处美丽的琉森湖畔，风景如画。IMI无论是在学术质量方面，还是在培养酒店行业高级人才方面都享有国际盛誉。2008年北京奥运会期间，IMI是中国外交部指定的瑞士餐饮学校代表。
IMI以优质的教育品质享誉海内外。采用全英文授课，同时学生还可选修德语、法语或西班牙语作为第二外语。每年约有500多名来自50个不同的学生入读证书、文凭、高等文凭、学士学位以及硕士学位的课程。
6、Vatel瓦岱勒国际酒店管理商
瓦岱勒国际酒店管理与旅游管理商，又称华泰国际酒店与旅游管理商。瓦岱勒Vatel瑞士马蒂尼（Martigny）校区为全球旗舰校区，瓦岱勒Vatel法国拥有巴黎（Paris）、里昂（Lyon）、波尔多（Bordeaux）和尼姆（Nimes）四个校区，在世界其他各国拥有二十四家分校，包括美国、加拿大、俄罗斯、泰国、马来西亚、阿根廷、墨西哥、突尼斯、智利等。
每年，1200多名来自法国和世界各地的国际学生在瓦岱勒国际酒店管理接受培训。在校学生中，法国和欧盟学生比例约60%，其余为来自其他的学生。
30多年的酒店管理教育历程中，瓦岱勒在国际酒店、旅游行业及教育领域获得了众多的荣誉和奖项，其适应于行业需要的教学方法得到了业内的高度认可。
7、SHMS瑞士酒店管理
SHMS瑞士酒店管理是瑞士最大的酒店管理学校，拥有来自全球80多个的2500多名国际学生。
学校成立于1991年，隶属于瑞士酒店管理旅游教育（SEG）集团，是瑞士规模最大最著名的酒店管理，也是瑞士唯一前身是一所五星级酒店的学府。同时是瑞士最权威的酒店管理协会——瑞士酒店管理协会（ASEH）和全球最大的酒店协会——美国酒店协会（AH&LA）的认证会员，这就保证了SHMS优秀的教学质量和一流的师资。
校内环境设施规模均属世界一流水平。提供三年制本科学士学位及硕士学位教育。实行半年理论半年带薪实习的教学模式。实习可以自由选择瑞士、美国、澳洲、迪拜等国，方便学生扩充视野，领略多国风土人情。
SHMS的实习生及毕业生深受世界各地星级酒店的青睐，广泛就职于希尔顿、威斯汀、万豪、四季、半岛酒店、丽兹卡尔顿等国际知名品牌。
8、HTMi国际酒店旅游管理
瑞士HTMi国际酒店旅游管理是瑞士一所拥有卓越师资力量和教学基建的酒店管理，以优秀的教育力量每年不断向全球各地输送着高级酒店管理人才。正如的口号＂今天的学生，未来的经理＂一般，瑞士HTMi国际酒店旅游管理始终保证着＂优学优教＂教学理念孜孜不倦的培养着一届又一届前来求学的学子。
HTMi是瑞士近年发展迅速的酒店旅游管理，在20余年的发展中已获得了国际酒店业的认可。已通过英国权威认证机构-英国教育认证委员会（BAC）的认证，颁发的文凭和证书获得国际认可。还获得瑞士官方质量认证机构EDUQUA认证。同时每年都会接受来自英国发放学位的两所英国公立（阿尔斯特，爱丁堡龙比亚）的教学审核和质量监控。
9、HIM蒙特勒酒店管理
HIM是瑞士其中一所最早以英语为授课语言的酒店管理学校。HIM由位于蒙特勒（Montreux）市中心的两个校舍组合而成，两座校舍相距10分钟步程。校舍前身是蒙特勒市著名四星级酒店，设备设施齐全，确保能够为学生提供高质量的酒店管理课程及完善的生活康乐设施。
HIM和美国合作关系紧密，HIM的学生除了能够掌握瑞士的酒店运作及管理技能外，同时教授瑞士酒店管理以及美国工商管理专业知识，颁发瑞士及美国诺斯伍德双主修学位证书，瑞士与美国教育的结合使学生在择业时更具竞争力。HIM特聘请世界著名连锁国际酒店的高层管理者为学生授课，让学生可以掌握到最真实、最贴近实际的酒店管理知识。
学生除了需要掌握英语外，还要求修读法语、德语或西班牙语，为日后事业的腾飞打下扎实基础。
10、IHTTI纳沙泰尔酒店管理
IHTTI纳沙泰尔酒店管理隶属于瑞士最大的教育集团-SEG。创建于1984年，至今拥有来自30多个的600多名学生。建院26年来培养学生超过2000名。IHTTI是瑞士酒店学校协会（ASEH）的成员，也通过了瑞士餐饮协会、国际酒店学校协会、欧洲酒店学校协会、美国饭店协会等权威机构认可。
位于法语区纳沙泰尔市内，步行五分钟就可到达火车站及纳沙泰尔湖畔，距离日内瓦机场约2小时车程。纳沙泰尔亦有瑞士城之称，是个充满朝气与活力的城市，前身为瑞士当地著名四星级酒店＂Eurotel＂酒店，拥有优良的师资和齐全的教学设备。
11、CAA瑞士库林那美食艺术管理
CIS瑞士美食艺术管理（现已更名为CAA瑞士库林那美食艺术管理，是瑞士唯一可颁发本科学位的美食艺术管理，将欧洲顶尖美食艺术与餐饮企业管理完美结合，在欧洲美食教育界享负盛名。CIS现已成为瑞士最大的酒店管理教育集团--SEG瑞士酒店管理教育集团旗下的一员，与SEG其他四所享誉国际的酒店管理SHMS、CesarRitz、HIM及IHTTI共同致力于培养全球酒店业人才。
CIS的历史最早可追溯到1982年成立的CesarRitz恺撒里兹酒店管理，今天的CIS是由CesarRitz恺撒里兹的欧洲顶级美食艺术课程以及享誉欧洲的DCT瑞士琉森酒店管理合并而成。CIS课程继承了DCT知名的全球模范厨艺精髓，又集合了Cesar Ritz独特的美食艺术与餐饮企业管理理念。同时，学校地处瑞士琉森和布夫雷，均为世界知名的旅游景点，周边环境优美，交通和购物便利，同时拥有厚重的文化底蕴。
12、SSTH库尔酒店与旅游管理
库尔旅游酒店管理简称成立于1966年，是瑞士首批提供英语授课课程的酒店与旅游管理学校，学校坐落于美丽的瑞士阿尔卑斯山脉内，毗邻德国，奥地利和意大利，学校酒店以及教室位于帕苏格（Passugg，库尔市的上方）。被瑞士联邦职业教育技术部认证（简称OPET），学分可以在欧美院校互转，在世界范围内广受认可。也是瑞士酒店学校协会（简称ASEH）和瑞士酒店协会（简称SHA）的会员。同时，是瑞士唯一被授权为达沃斯世界经济论坛提供服务的学校。
拓展阅读：相关认证机构解读
瑞士联邦认证（HES-SO）： 瑞士最重要的认证，目前只有洛桑（EHL）获得此认证。
瑞士州认证： 瑞士州拥有教育自治权，受到州认证的学校，才可以独立颁发瑞士学位。
新英格兰院校协会（NEASC）： 美国最权威和最著名的认证机构之一，获得此机构的认证，意味着美国教育部以及其协议国教育部门的承认，可以为学生带来在美国及其协议国升学和就业的便利。此认证分为可授予学位的高等教育认证（NEASC-CIHE）和无学位授予权的职业技术教育认证（NEASC-CTCI）。
瑞士酒店协会（SHA）： 瑞士最重要的酒店行业认证。
瑞士酒店学校协会（ASEH）： 瑞士曾经最重要的酒店教育行业协会，然而因学校之间的斗争混论，2004年和2005年，瑞士历史悠久的3所酒店学校，洛桑（创始会员）、格里昂（创始会员）和理诺士退出该协会，使该协会的影响力大为下降。具体可参见该协会2004年报和2005年报
瑞士继续教育质量认证（EDUQUA）： 瑞士最早的继续教育质量评审机构，非盈利组织，按照瑞士的要求，对瑞士各学校教育质量进行评估和认证。
1、学校背景
洛桑在瑞士创办，成为全球第一所酒店管理学校，有100多年悠久历史。
SEG旗下院校是在瑞士成立与运营，沿用瑞士传统的酒店管理教育模式。
格里昂和理诺士本来也是瑞士的酒店管理院校，但在2000年被美国罗瑞特集团(Laureate)收购，在中国上海开设锦江理诺士酒店管理专修分校，无需英文及学术要求，接受任何条件的高中生。学生在锦江完成2~3年课程后，可直接转校入读瑞士的格里昂或理诺士。
2、地理位置
洛桑位于法语区城市Lausanne。
理诺士位于Montana半山的郊区小镇，由一座教学楼及零星散落的宿舍组成，需要步行或坐车上课，距离山下市镇约20分钟车程；格里昂位于法语区城市蒙特勒附近。
SEG旗下的SHMS拥有2个校区，靠近蒙特勒，其中Caux校区是瑞士唯一一所由五星酒店改造而成的，Leysin校区前身也是当地知名的高级会所；HIM和IHTTI则分别位于蒙特勒和纳沙泰尔的市中心；César Ritz拥有3个校区，分别位于法语区的布夫雷小镇以及德语区的琉森市中心和布里格，其中琉森校区前身也是宏伟的酒店建筑。
3、学制
本科
洛桑、格里昂、理诺士均实行4年制本科课程，洛桑含9个月实习，格里昂和理诺士则含1年实习。理诺士在前2年是以2周上课+2周在校实操的模式轮流进行，所以相对于其他院校多了实务操作的时间，而洛桑在课程内容上增加了如高等数学、计量方法等非酒店管理类的学术研究课程。
SEG实行3年制本科课程，涵括了酒店运作与行政管理、酒店相关行业的理论知识，以及适量的实务操作，含1年海外带薪实习，课程安排较为恰当。学生完成3年课程后即可全身投入工作，担任国际酒店、旅游、奢侈品及其它相关行业的管理职位。
根据目前市场需求，很多学生偏向于选择3年课程，是希望可以争取提早1年在海外酒店工作，累积多1年经验，或利用1年时间完成硕士课程，形成归国发展的优势。根据SEG提供的2011年就业统计为参考，53%的中国学生毕业后回国内发展，剩余中国毕业生大多选择在亚洲(15%，如迪拜、马尔代夫、新加坡等)、欧洲(12%)、香港与澳门(8%)、美加(7%)等酒店及旅游业发达的地区工作。
硕士
对于酒店管理或相关专业毕业生：SEG提供1年制硕士课程，以半年理论上课+半年海外带薪实习的模式进行；洛桑提供14个月全理论硕士课程，无实习；格里昂和理诺士提供1年制硕士课程，也是全理论教学，无提供海外实习机会。
对于非酒店管理或相关专业毕业生：SEG提供2年制硕士课程，含1年带薪实习。SEG学生完成第1年的半年上课及半年带薪实习，获得PGD研究院文凭后，除了可进入第2年的硕士课程外，还可依照个人发展规划，选择先在海外或回国内的星级酒店就业。学生如果在工作工程中觉得有提升自我和继续深造的需要，可再回校延读第2年的硕士课程，这样的学制使得学生的职业发展生涯更加灵活。而洛桑只提供无实习的14个月全理论硕士课程。格里昂和理诺士则提供2.5年制硕士课程，含0.5年海外带薪实习。
4、课程方向
本科
洛桑、格里昂、理诺士的课程只是国际酒店管理方向。而SEG就针对不同学生的兴趣和需要，提供多元化选择给学生，将课程精致细分为不同方向，如SHMS课程方向是奢华酒店管理和新兴的会展项目管理，HIM是酒店管理与工商管理结合；IHTTI是酒店管理与设计，融入了奢侈品管理课程；César Ritz则是酒店、旅游、商务管理的综合课程；CIS提供欧洲西餐西点或甜点及巧克力艺术方向的1年短期课程，也提供美食艺术与餐饮企业管理结合的3年本科课程。
硕士
SEG提供的硕士课程为国际商务与国际款待业(国际酒店、旅游度假及水疗)管理方向；洛桑的硕士方向为酒店行政类；格里昂的.硕士方向为教育类或工商管理类，理诺士则为工商管理类。
5、学位颁发
洛桑、格里昂、理诺士的学士学位均是由自己院校颁发。
SEG旗下除了颁发瑞士自己的学士学位，还会颁发美国/英国的学士学位，方便学生毕业后前往其他继续深造。
6、学费
瑞士大部分酒店管理院校都包含膳食、住宿、学杂费等。
洛桑：本科费用约为125万元，一年硕士费用约为40万元。
格里昂：本科费用约为125万元，一年硕士士费用约为45万元。
理诺士：本科费用约为115万元，一年硕士费用约为45万元。
SEG：本科费用约为80~90万元，一年硕士费用约为23万元，两年硕士费用约为45~50万元。
其中，在瑞士实习半年可获收入约为6万元。
7、国际实习就业机会
瑞士每间酒店管理院校均设立自己的实习就业指导办公室，以及举办招聘会。洛桑提供的实习为瑞士境内的星级酒店，格里昂、理诺士推荐的实习地点大部分在瑞士境内餐厅及酒店，而SEG每年举办的招聘会，全球各国酒店及旅游企业参与，、学生可以选择在瑞士、美国、英国、澳洲、迪拜、马尔代夫、葡萄牙、新加坡等海外进行实习。
8、校友网络
瑞士酒店管理享誉全球，校友在酒店业累积多年工作经验后，大多可胜任重要的酒店管理高层职位，在世界各地也会形成不同规模的校友网络，定期举办校友聚会。近两年，瑞士酒店管理毕业校友就业率分别为洛桑(65%)、格里昂(85%)、理诺士(86%) 及SEG(89.6%) 。洛桑大部分校友从事与酒店无关的行业，如IT、银行、商务等。格里昂与理诺士校友主要从事连锁酒店集团或星级酒店。而由于SEG将课程细分为不同方向，所以校友除了在国际星级酒店集团外，还在酒店延伸行业发展，如奢侈品、旅游及航空、高级会所及度假村、豪华游轮、主题公园、房地产、媒体及外贸公司等。
9、关于瑞士及全球酒店管理院校的排名榜
目前，关于酒店管理院校的排名榜最广为人知的有3个：
1、2007年由格里昂和理诺士所属的美国罗瑞特集团授权英国调查公司TNS发起的排名报告。
2、2010年仍然由TNS发布的排行榜，但结果与2007年的相似。
在以上2次由格里昂和理诺士的母公司美国罗瑞特集团(Laureate)出资制作的排名榜中，格里昂和理诺士定位为全球排名第2及第3的酒店管理院校。
3、最新发布的排名是在2011年，由全球调研机构之一的GfK从国际酒店人力资源的角度，根据各大酒店管理院校毕业生在酒店业的表现而得，结果如下：
洛桑排第1；
SHMS排第2；
理诺士排第3；
恺撒里兹、格里昂并排第4；
HIM 排第6，IHTTI 排第8。
不同的调查标准(如历史背景、环境设施、学制及课程设置)会导致排名结果差异巨大，不足以成为学生选择学校的考虑依据，因此，瑞士乃至全球至今没有一个官方的、公正的排名报告。
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